パンも春色

パン教室がありました。
今回は久しぶりにＭりさんが出席だったのに、Ｍ子さんが急な農作業(笑)で欠席。
なかなか４人が揃うことがありません。
桜の季節ということで（毎日雨でぜんぜんお花見出来ないけど）パンも桜色の三色パンです。
緑色は抹茶ですが、ピンクは‘赤こうじ’という赤いこうじの粉末を使いました。
こうじ自体が菌ですが、赤い菌のこうじがあるんですね～
綺麗なピンク色です。

もうひとつのパンは玉ねぎの入ったパンです。
風味があって美味しいです。

サイドメニューはマカロンの原型と言われているお菓子です。