*:'¨':*: タレミミ日記 *:'¨':*:

~ ヘルニアになったMダックス・めいとめいママの日常 ~

☆ 週末は韓国料理で幸せ気分 ☆

2010年09月21日 | Life
陽も秋になり、かといって日中はまだ暑い。。。
暑いけどサンダルはもうダメ??通勤電車で他の人達の足元チェックをするめいママ
やっぱりサンダルはもうダメだね。。。
ファー付きブーツはさすがにまだ早いと思いますが結構見かけるようになりました。
暑かろう~~~

さて私は週末韓国料理教室で「暑かろう~」でした。
今回楽しみにしていたのはこれっ!



はっはっはっ。笑いが止まらない程、美味しいっ
辛いだけでなくてスープの味がしっかり!あっという間に完食です。
韓国料理の色んなスープ、とっても楽しみにしているんです。
野菜も沢山とれるし大好き!でも私辛さに弱い人なので、あまり辛いと大変な事に。。。
辛い物を食べる頻度が高くなると、強くなれるかしら~??
顔に汗かかない方っていらっしゃいますよね~
どうやったら顔に汗かかなくなるのぉ

今回ご飯は大根飯でした。

大根ご飯は初めて~炊飯器で簡単!真ん中にのってるのは「食べるラー油」もどきのもの♪
大根も白なので見えにくいですが、しっかり入ってます。
これは絶対ラー油付きで食べた方が美味しい~
今日はこのラー油、早速作って豆腐にかけて食べましたよ
先生~活用してま~す!

今回は初めてスイーツも焼き焼き。。。


いや~もうお腹いっぱい!そう言いながら食べてしまうものですな~~
これ中には黒糖&シナモンバージョンとあんこバージョンの2種類
自宅でも作りたいので、この平たく押える調理器具?を先生にお願いしました。
新大久保行けばよいのですが。。。

韓国料理大好きです
ごちそう様でした~







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5 コメント

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Unknown (めいまま)
2010-09-27 16:11:57
相変わらず美味しそうな料理が並んでますね~♪
笑っちゃうくらい美味しいって食べたいよ~(≧ω≦)b
大根ご飯、美味しいですよね♪
めいままが作るときは、大根をだし汁で煮て、ご飯にかけて食べてました♪
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めいままさま (めいママ)
2010-09-27 20:31:24
こちらはなんだか急に寒くなりましたが、北海道はいかがですか?
この大根ご飯は、細かく切った大根をごま油で炒め、
普通にご飯を炊飯器で炊く用量でお米&水を入れ
そこに小さじ1程の鶏がらスープの元と塩を入れ最後に大根を入れ
炊飯器のスイッチONです
あっさりしているので、おかずが濃い味の時に
良いのかも?しれません。
試してみてね~~
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Unknown (めいまま)
2010-09-29 17:19:08
お~そうやって作るのね!今日早速やってみます!
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震災大丈夫だった? (ベガスとアーサーのママ)
2011-03-21 12:17:08
めいちゃん!めいママ~~!!
地震大丈夫だった?
なかなか会えないけど・・・
元気にしているかな?
まだまだ余震が続くからお互い気をつけようね
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ベガスとアーサーのママさま (めいママ)
2011-03-21 22:38:58
ご無沙汰してまーす!
ブログ放置状態ですみません(汗)
自分のブログだけど久々覗いてみたらママの
書込みが。。。
めいも私も元気です。
でも当日は大変でした。。。
私は仕事だったし、お留守番させていて食器棚とか倒れて
めいが怪我をしていたらどうしよう!って。。。
幸い、食器棚は倒れておらず中でグラスが何個か
割れているだけでした。
私は夜中に帰宅。。。
これ以上、大変な状況になりませんように。。。
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