今日は午前中は韓国語のレッスン、午後は韓国料理教室。。。
韓国三昧の１日でした。
今日の料理は楽しみにしていた「あわび粥」
がある日。。。実は私、自宅であわびを調理した事がない人です。
まずは歯ブラシで汚れを少し落とし、スプーンで中身をグリッと
新鮮だから、なかなかとれない物もありました
口部分の硬い箇所をカットして。。。
鍋でごはんと共にグツグツ。。。
あはっ
美味しいお粥の出来上がり
優しい味で寒い季節にはお粥は嬉しい
充実した１日でした
あっ。。。でも来週の試験は。。。大丈夫？ん～～～
そんな事してないで勉強しなさいよ！
という声が聞こえてきそうですぅ