今日も横浜は良いお天気でした
午前中に用事をすませ午後から向かった先は月１のイタリアン教室
今月は早い日程のレッスンに参加しました。
まず作ったのはラビオリで～す
型抜きしたら、なんか餃子っぽくて可愛いですよね～
初めてラビオリ作りましたが簡単で美味しい
ＧＷ中に使えるようにしたパスタマシーンが活躍しそうです！
そして出来上がりがこちら。。。
本日のラビオリの中はジャガイモです。
でっ。。。今の時期ぷりぷりのあさりを使った料理も。。。
これはやばいっ
おつまみのようにパクパクいってしまって一人で１皿食べてしまいそう
本日携帯写真なのでサイズ小さくでごめんなさい。
今日の３品目は先月にひき続きお魚
これこそ、凄く簡単！キッチンペーパーに白身魚とお野菜に塩をふったものを
置いてオリーブオイルをかけ、ペーパーの端を折って包みオーブンで焼くだけ♪
包み焼きって、この包みを切って湯気がポワァンと上がった時が良い香りもして
嬉しい瞬間ですよね～
今日も美味しいお料理。先生ありがとうございました