池田屋 ブログ

長崎市興善町(長崎市立図書館1Fレストラン) 095-820-3751 池田屋ブログ。日替りや新作メニューの情報満載!

濃厚カルボナーラ!

2014-08-24 08:51:28 | Weblog
8月23日の料理教室メニューは、
濃厚な、カルボナーラでした。

卵黄、生クリーム、パルメザンチーズ、
塩とブラックペッパーをたっぷり入れたソースとカリカリにバターで炒めたベーコンにもブラックペッパーをたっぷりいれて。
とろーり濃厚なカルボナーラ。

サーモンのカルパッチョとサラダとバケット。
勿論、カルパッチョには、自家製のジェノバソースとドレッシング。
大満足のランチタイムになりました。

それから、今日は、新しくイケメン男性が、入会しました。
楽しんで頂きたいです。

今日のおまけ。
ミスドのバスタオル、ゲット!

はるちゃんの分もゲットしなきゃ。