梅田の阪急三番街地下に昨年できたmuse CHINA 麻辣香鍋 紅さんに行ってきたよん
そう名前通り堀江のmuseの関係のお店らしい。
中華料理のお店なんだけど、ファイヤー料理炸裂ですよ。
店名にもなっている麻辣香鍋ランチ1000円
素揚げした鶏肉や豚肉や海老に野菜が入ってて20種類ぐらいの漢方薬剤を使って作った麻香油で
蒸し炒めたお料理。
読んで字のごとく激辛です( ´ ▽ ` )ノ
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ルクアでランチ!
実は初めてだったの。
ルクアの10階のランチってどこも並んでるし
しかも軒並み1500円ぐらいするリッチランチばっかりやん!
で、1000円で食べれるリーツァンティンへ
といっても麻婆豆腐丼以外は1500円ぐらいするけど(^◇^;)
ちゅうことで新年5食目の麻婆豆腐!
こちらでは麻婆豆腐丼にサラダとスープがついてます。
濃厚味噌にピリリと響く中国山椒がキラリ。
好き系の四川省 . . . 本文を読む