3月の出版記念パーティーでお披露目しました焼肉ラブソング「焼肉ニクいっす！」が
ついにCD完成しました！
さわりはYoutubeの動画見てくださいね～♪
http://www.youtube.com/watch?v=HSGsw3RZQBQ
作詞作曲家はスーパーの食肉売場で良く耳にする「ヨーデル食べ放題」を作ったリピート山中さんとのジョイントの歌です。
歌詞は焼肉の部位がふんだんに盛り込まれてて . . . 本文を読む
現在発売されている女性ファッション誌の「MISS]の焼肉特集に
情報提供しました。お店の情報者として名前だけですが出ています。
「MISS」って美容室で読むぐらいしか今までなかったんですが、こちらの雑誌、ファッションだけでなくグルメも結構きっちりリサーチされて妥協していないそうです。
ファッションも本気、グルメも本気なわけですよ。
今までの号も拝見しましたが、確かに。そいった視点から見るのも面白 . . . 本文を読む
2009年の天神祭のギャルみこし女子達と美容番長シルク姐さんの“べっぴん塾”に行ってきました。
噂年齢50歳と言われているシルクさんの若顔＆美BODYを作るノウハウセミナー。
シルク姐さん、女子にとってはめちゃめちゃ大人気なのでチケット取るのもひと苦労。
前売り3000円とそれなりの値段でしたが会場（NGK）は満員！すげ。
シルク姐さんが使ってると言うゲルクリームや洗顔石鹸などサンプルを入 . . . 本文を読む
久しぶりにJR吹田の夢屋さんに行ってきました。
私の本にも載せている、とっても美味しいブランド牛のセレクトショップ的な焼肉屋さんです。
沢山で行ったので色々食べましたがやはりシャトーブリアン（ヘレの中でも選りすぐりのとても柔らかい部位）がこの店では常に光ってます！
塩タンも分厚く切られた弾力あって噛みごたえ抜群！
サーロインの溢れんばかりの脂！ジューシーだけど、ええ肉すぎて脂きつそうと一見思うけ . . . 本文を読む
フィリピン料理のカイビガンで
おばちゃんに「Chinese？」と聞かれ、相変わらず中国人と良く間違えられる（笑）
ここホームの日本だよ～（笑）
やはり中国テイスト満載な顔なのか？？本当に良く間違えられる。
街で歩いてると頻繁に中国人に道尋ねられる
中国のある空港の税関で外国人のところに並んでると
係員に「小姐！」と呼び止められ中国人の出国出口に連れて行かれた
ANAで日本に帰ってきた時、C . . . 本文を読む
マガンダング タングハリ～（フィリピンのタガログ語でこんにちわ）
さて、前から気になっていた天七の北斎場やなにわの湯の並びにあるフィリピン料理店「カイビガン」にランチに行ってきました。
店の前でメニューを見てたら、かわいらしいおばちゃんが出てきて
メニューを片言で説明してくれる。
メニューの中心が春巻きや唐揚げといった揚げ物がついてるものが多くて
私の食事制限上、揚げ物がNGということを一生 . . . 本文を読む
本町に北京ダック専門店があるのはご存知かな？
ガッツリ北京ダックを食べた～い！って思っても高級料理だし
なかなか手を出せない料理だよね。
私は中国で何度か北京ダックを食べたことがあるけど、
その中でも北京で食べたダックの味が忘れられない。
北京で食べたダックは値段もリーズナブルで庶民の私でも
日常的に食べれる値段だった。
（とはいえ中国の方からすれば高いんだろうけど）
日常的に北京ダックを食 . . . 本文を読む
JRの東西線の津田駅から約1.2キロ
のところに「大安門」という焼肉屋がある。
会社の後輩に連れて行ってもらいました。
店主のお任せで！オーダー♪
出てきた肉の中では「生センマイ」「ミスジ」（写真上）が美味しかった。
特に「生センマイ」はチョジャンが美味しかったな。
お店は割ときれいなんだけど、なんとオープンして36年
お母様から引き継いだお店をご夫婦で一生懸命に運営されている。
とっ . . . 本文を読む