グルメな友人達がこぞって「うまい」という鯨料理店の「むらさき」に行ってきた。
ずっと前から物凄く気になってた店だ。
鯨料理はあんまりうまい店が無いって思ってた。ただ高いだけで。
おだしがしょっぱすぎたりとあまり好みのハリハリ鍋に出会ったことがなかった。
以前にミナミにある「勇魚」の鯨を食べた時に、なんと旨いもんがあるもんや～と感動してから、行きたくても高いから行けてなかったんだけど。
無性に鯨が食 . . . 本文を読む
10/3に梅田の太融寺の大原簿記の近くにできた「ホルモンやまちゃん」のプレオープンに先週行ってきた。
ここの店はホルモンの超大御所店「やまがた屋」の姉妹店というか2号店なのだ。
「やまがた屋」は素材にこだわりまくってその品質保証のために、
どちらかというと高い目で（実際に食したらこの値段するのわかるけど・・・）
高給取りでないかぎり頻繁に行くのには勇気がいるけど、
この「ホルモンやまちゃん」は一人 . . . 本文を読む