はじめてのパエリア

一度作ってみたかったパエリア。
ホットプレートで出来るレシピを発見！


忘年会のシメに、ラーメンにするかパエリアにするか。

クリスマスだし試しに作ってみました。



米を入れて3分、スープを入れて3分、160度で5分　などなど。。。

レシピとタイマーとにらめっこしながら、慎重に作っていたのですが
最後の最後に保温にする時に、ホットプレートの側にパパがいたので

　「保温にして！」


とお願いしました。


あとは、15分くらい蒸らして出来上がりです。



ん？　保温なのにずいぶん湯気が上がっているなぁと思って

　
　すごい蒸気だね～
　うん、だって高温だもん



　えーっ！！



そうです。
保温と高温を聞き間違えたらしいです。



ちょっと固いおこげが出来てしまいましたが、出来上がりは満足です。



　サフランは高いので、オレンジジュースとカレー粉で色をつけています。