トイプードル 一路とめいの成長記録

冒険野郎な男の子 一路と内弁慶な女の子 めいの成長記録です

はじめてのパエリア

2009-12-24 12:44:09 | グルメ



一度作ってみたかったパエリア。
ホットプレートで出来るレシピを発見!


忘年会のシメに、ラーメンにするかパエリアにするか。

クリスマスだし試しに作ってみました。



米を入れて3分、スープを入れて3分、160度で5分 などなど。。。

レシピとタイマーとにらめっこしながら、慎重に作っていたのですが
最後の最後に保温にする時に、ホットプレートの側にパパがいたので

 「保温にして!」


とお願いしました。


あとは、15分くらい蒸らして出来上がりです。



ん? 保温なのにずいぶん湯気が上がっているなぁと思って

 
 すごい蒸気だね~
 うん、だって高温だもん



 えーっ!!



そうです。
保温と高温を聞き間違えたらしいです。



ちょっと固いおこげが出来てしまいましたが、出来上がりは満足です。



 サフランは高いので、オレンジジュースとカレー粉で色をつけています。
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