クリスマス前々夜のごちそう

いつも読んでいるこちらのブログを読んでいて、海南鶏飯なるメニューを発見！

クリスマスが近く、骨付きモモ肉が売っていたので作ってみました。



鶏を1時間くらいかけて煮て、そのスープでご飯を炊く方法もあるらしいのですが
これは、なんと、炊飯器に米と生の鶏肉を入れて炊いてしまうとう、なんとも
男前な料理です。



できあがり！


塩を入れ忘れて（レシピに載っていない気がして。。。実際は書いてありました）
ちょっと味がボケていたけど、まあ、きちんと塩味がついていればおいしいと
思います。