いちい荘 スタッフブログ

特別養護老人ホームいちい荘

☆ 12月行事予定

2008年11月28日 | 行事
12月の行事予定です (真似してごめんなさい)

12月 2日(火) 習字クラブ
12月 3日(水) 大掃除 9:00~
12月 6日(木) いちいの会ボランティア 寝具交換 
12月10日(水) お好み出前 大掃除の日 13:30~
12月12日(金) 民謡クラブ
12月16日(火) 習字クラブ 
12月17日(水) クリスマスパーティ会食 16:30  出前お遊戯会 10:20
12月23日(火) 天皇誕生日          
12月24日(水) もちつき  10:15
12月25日 (木)  クリスマスケーキの日
12月22日(月) いちいの会  生け花クラブ
12月29日(月) 体重測定 
12月31日(水) 大晦日 年越し会 17:00


現在、いちい荘内では インフルエンザは流行っておりませんが

面会に来られる方たちには (風邪気味な方) 
手指消毒とマスクの着用をお願いしていますので 
ご協力宜しくお願いします。 

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☆ お誕生おめでとう

2008年11月27日 | 生活 ・ 食
今日が、お誕生日ということで 

親戚の方から可愛い花束が送られてきました

ピンク色がとても素敵な花束です良かったですね。
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特別養護老人ホームいちい荘

2008年11月27日 | その他
● 名        称   指定介護老人福祉施設
              特別養護老人ホームいちい荘

● 所   在   地    岩見沢市栗沢町最上222番地6

● 設置 ・ 運営主体     社会福祉法人栗沢福祉会

● 電 話 番 号      0126-45-4121

      定 員 50名   ショートスティ10名

● ご利用対象者

介護認定をお受けになられ、認定審査の結果が「要介護1~5」までの方が、ご利用いただけます。

● 入居申し込み手続き
まずは、お電話にて予約を取って戴き。
特別養護老人ホームいちい荘の受付窓口へ介護保険被保険者症、印鑑をご持参のうえ当施設で用意しております「入居申し込み書」に必要事項をご記入のうえ、お申し込みいただきます。受付後、入居判定委員会(3ケ月に一回)で入居順位を決定いたします。

● 入居されるときの手続き
① 入居時には、ご自宅等に訪問させていただき、ご本人様の状態を確認させていただきます。
② 受け入れ可能な場合は重要事項について説明をし、契約をさせていただきます。なを、下記のものを提出していただきます。

・ 介護保険被保険者証
・ 介護保険負担限度額認定証(お持ちの方のみ)
・ 社会福祉法人等利用者負担額軽減対象確認証(お持ちの方のみ)
・ 健康保険被保険者証 又は 遠隔地扶養者証
  (身体障害者手帳.重度障害医療受給者証は、お持ちの方のみ)
・ 印鑑


まずは、介護課に お電話で(0126-45-4121)ご相談ください。




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☆ じゃがいもの寄贈がありました

2008年11月26日 | 生活 ・ 食
空知信用金庫栗沢支店様より

「じゃがいも」50kgの寄贈をしていただきました。

ご利用者の食事に使わせていただきます

本当に ありがとうございました

(実は… 寄贈に来られた 
お二人の方を記念撮影させていただきましたのに間違えて消してしまいました)
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☆ 法話の日

2008年11月26日 | 生活 ・ 食
15時から 仏間の前で法話会がありました

賢常寺の吉野住職さんに来ていただきました。

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☆ 今日の昼食

2008年11月26日 | 生活 ・ 食
毎日 ブログを見にきてくれる方たち ごめんなさい

ここのところ絵になる 行事が無かったので お休みさせていただいてました。



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今日の昼食

2008年11月26日 | 生活 ・ 食
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☆ 秋のスィ―ツタイム

2008年11月21日 | 行事
こちらは 掲載が遅れましたが 

水曜日に行われました

秋のスィ―ツタイムという行事です

いつもはバイキング方式で 
いろいろカットされたケーキなど選んでいただくのですが

今回は人手が足りなくて

お皿に何種類かのデザートをのせて食べて戴きました

画面に出ていますケーキ皿は お代わり分を選んでいただいているところです

皆さんに喜んでいただけて 良かったです


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秋のスィ―ツタイム

2008年11月21日 | 行事
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☆ お土産 

2008年11月21日 | その他
明日から 三連休です

皆さんはご予定はありますか?

私は 仕事が山積みです

そんな私に 同僚の方から「お土産」をいただきました

ゲ○ゲの鬼太郎のチーズかまぼこ 

鬼太郎神社ってあるのですね 知りませんでした
 
嬉しかったので アップしておきます。
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☆ いちい荘 全景

2008年11月20日 | その他
とうとう雪が積もってきました。 

これから大変ですね



画像は 春のいちい荘の写真です 

こちらは 小高い丘から プロのカメラマンさんに撮っていただいたものです


中央に大きな木が見えると思いますが 

こちらがシンボルの「いちいの樹」です

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☆ リハビリレクリエーション

2008年11月19日 | 生活 ・ 食
ただ今、岩見沢市立栗沢病院のリハビリの先生が見えています。

33名のご利用者の皆さんが 

テニスボールころがしなど 楽しく参加されています

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☆ 白菜の麹漬けレシピ

2008年11月19日 | 生活 ・ 食
白菜の麹漬の作り方 

◎ 下漬 ◎
1. 白菜1/2株を半分に切り、良く洗って水気を切ります。
2. ポリ袋に白菜を入れて、白菜の重量の3%の食塩を加えて良くなじませます。

※ 白菜1/2株は1~1.5kgくらいなので、塩は30~45gほど加えます。

3. 2.で食塩を加えたまましばらく置いておくと、白菜から水が出てくるので、そうしたら空気を抜いてポリ袋の口を絞り、重石をのせて4日間くらい置きます。


◎ 白菜の麹漬 -本漬- ◎

下漬した白菜は、取り出した後に軽く水洗いをして絞ってから本漬に使いました。

◎ 本漬の材料 ◎

A 下漬した白菜、1/2株 // B 千切り昆布、5cm
C 人参    適量 // C 生ショウガ千切り 適量
D 唐辛子、2本 // E 米麹、大3
F だし醤油、大2 //

◎ 本漬 ◎
1. 下漬白菜をポリ袋に入れて、残りの調味料を加えます。米麹はまんべんなく、散らしてかけます。
2. ポリ袋の口の空気を抜いて閉じれば本漬完了です。外気が低いので外で漬け込みます。(塩分が低いため傷みやすいので)

漬け込み3日目から食べられるそうですが、2週間経ったくらいが美味しいそうです。
ご利用者は古漬けのほうが好きなので、長めに漬けてから食べてもらおうと思います。


3.◎ 白菜の麹漬、完成です ◎

ほぼフィーリングで作成していますので
(あまっても困るから入れちゃえー! とかあります)

そんなので… 保障はできません。 ごめんなさい

今日の 味見では 

お醤油を軽くかけるくらいで ちょうどいい具合だったようです。
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あられ→雨 → ?

2008年11月18日 | 生活 ・ 食
ただ今、15:12ですが 曇り空のため 夕方の明るさです

先ほど あられがふりました。(小さい白い点々がそうです)

♪ 雨は夜更けすぎに雪へと変わるでしよう… か?



 
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☆ ご利用者近況ページ 更新しました

2008年11月17日 | その他
池田さん 石塚さん 内田さんの 近況を更新いたしました。

キーワードを打ち込みましたら ご覧になれます。
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