いちい荘 スタッフブログ

岩見沢市栗沢町にある特別養護老人ホームいちい荘です

☆ これから夕食 鍋の日です。 

2009年01月29日 | 行事
いちい荘 冬の風物詩 16時45分から開始!

『鍋の日』の第1弾は「塩ちゃんこ鍋」です!

画像は 火を入れる直前の鍋です

美味しくできあがるでしょうか?

手作り鶏団子は柔らかく出来上がっていましたので 大丈夫だと…思いますが

塩ちゃんこ鍋は いちい荘では 初めてのメニューなので ドキドキしています 

ご利用の皆さんに喜ばれますようにますように 


塩ちゃんこ鍋 

たら切り身 , 油揚げ , にら , 白菜 , 長ネギ , しいたけ , 人参,

絹ごし豆腐, 手作り鶏団子 , 白すりごま , 中華源  などなどが入っています