日中は35℃前後ですが、秋がもうそこまできているようで、とても過ごしやすい気候になってきました。
夜明けが遅くなり、猫達の起きるのが少し遅くなりました。 そして日暮れが早くなり、防犯のために人が居ても居なくても、室内のランプがつくようにタイマーセットしてありますが、今日、その時間を7時から6時に変更しました。
何よりも食欲がぐぅ～～～んとアップ。 猫もチラッと登場しますが、今日も引き続き食べ物ネタのブログです。
＝＝＝ 今日のランチ ＝＝＝
(↓それぞれクリックするとマーサ・スチュワートの詳しいレシピのページが開きます。)
Baked Mustard-Coated Pork Chops
豚肉に塩コショウしてマスタードを塗った上に粗めのパン粉をかけ、オーブンに放り込んで焼いています。
Sauteed Apples with Thyme
リンゴをバターでさっと炒めた後に、タイムとレモンの皮千切り加え、塩コショウして硬さが残る程度に蒸し煮しています。
マスタードが利いているメ[クに甘酸っぱいリンゴがよく合う組み合わせですが、簡単で必要な食材が少ないので私はかなり気に入っています。
そして今日のおやつはメロンパン♪
さ～～て、おやつ・タイムだ。 しめしめ、シナモンは昼寝中っと♪ ＜ムフフ (^m^)
んっ!? ＜ジロリッ
お兄ちゃんがオネム前に「ワサビ、頼みましたよ。」って
言っていたのは、このことですね。
今日は僕がみゃお～に喝！を入れるです。 ＜スタスタ
こんなこともあろうかと、魔法の棒を手元に準備していたのです。
ほれ、ワサちゃん♪ ( ^0^)ノ~フリフリ
パンチですっ！
これでワサビの使命は封印されました。
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シナモン＆ワサビを応援していただけると嬉しいです。
夜明けが遅くなり、猫達の起きるのが少し遅くなりました。 そして日暮れが早くなり、防犯のために人が居ても居なくても、室内のランプがつくようにタイマーセットしてありますが、今日、その時間を7時から6時に変更しました。
何よりも食欲がぐぅ～～～んとアップ。 猫もチラッと登場しますが、今日も引き続き食べ物ネタのブログです。
＝＝＝ 今日のランチ ＝＝＝
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Baked Mustard-Coated Pork Chops
豚肉に塩コショウしてマスタードを塗った上に粗めのパン粉をかけ、オーブンに放り込んで焼いています。
Sauteed Apples with Thyme
リンゴをバターでさっと炒めた後に、タイムとレモンの皮千切り加え、塩コショウして硬さが残る程度に蒸し煮しています。
マスタードが利いているメ[クに甘酸っぱいリンゴがよく合う組み合わせですが、簡単で必要な食材が少ないので私はかなり気に入っています。
そして今日のおやつはメロンパン♪
 | 村上祥子さんの電子レンジで発酵させるやり方なので、1時間もかからずに焼き上がります。 メロンパンのレシピ |
さ～～て、おやつ・タイムだ。 しめしめ、シナモンは昼寝中っと♪ ＜ムフフ (^m^) んっ!? ＜ジロリッ お兄ちゃんがオネム前に「ワサビ、頼みましたよ。」って言っていたのは、このことですね。
今日は僕がみゃお～に喝！を入れるです。 ＜スタスタこんなこともあろうかと、魔法の棒を手元に準備していたのです。
ほれ、ワサちゃん♪ ( ^0^)ノ~フリフリ パンチですっ！これでワサビの使命は封印されました。
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大阪の真夏の昼間って感じかも～～。暑いところなんですね～。
豚肉のオーブン焼き、想像だけでかなり好みの味って感じです（笑）。
私、滅多にオーブンで料理しないんですよね～～（ダメ女です）。
ついフライパンや鍋に頼ってしまって。
オーブンも使いこなせば、レパートリーに幅ができるのになぁ…（苦笑）。
↓エビカレーだ～
私も今日のお昼カレーでしたよ！
なすカレーにしました。。。
今日のランチも美味しそう。。。
簡単に作れそうですね！
私も作ろうかな！
上村さんの本私も持ってます。
簡単に作れますよね～
ワサビちゃんがスタスタ歩いてくる写真好きです。
可愛いですね！
またラスベガスに行きたいな～
２４時間遊べて楽しいですよね！
しかもメロンパン！
メロンンパンって作れるんですね～、って当たり前か``r(^^;)
手間がかかると思っていたけどレシピを見たら
ちょっとがんばったら私も作れるかも？って思いました♪
でも みゃお～さんの すごく綺麗でおいしそう！
いくら シナモンちゃんに使命を受けたワサビちゃんでも
みゃお～さんの先手には負けちゃったのね(笑)
おもちゃでごまかされてかわいい子(ﾟｍﾟ*)
でもって シナモンちゃんには何て報告するのかな？(笑)
仕事帰りに...メロンパン買って、帰ろう～。
カラッとしているのでしょうか？
コチラ朝晩は涼しくなってきましたが
湿度が高くてまだまだ辛いです。
ランチ美味しそうですね～♪
私はコレの鶏胸肉バージョンで下味にマヨネーズを
プラスして作る事があります。柔らかくなって
美味しいです。カロリー上がるけれど＾＾；
メロンパンも美味しそう～。村上さんのレシピって
前から気になってるんですが、いい感じですか？
面唐ﾈのでホームベーカリーでばっかり焼いてます。
ワサちゃん･･･大切な使命が･･･(笑)
もう一度シナモンさんの指導を受けないとですね。
なにがいいって使う食材や材料の少なさが最高！だから覚えるのも楽チン♪ん～、考えたけど今日はこの豚肉のレシピを頂戴します！
メロンパンの向こうからやってくるワサちゃんのショット、イケてます！！
あっ！美味しそうじゃなくて実際に美味しいんですよね！
豚肉のオーブン焼きにりんごを添えるなんて発想、私には思いつきませ～ん！((φ(．．。)ｿﾚ！ｲﾀﾀﾞｷ
メロンパンって家庭でも出来ちゃうものなのでしょうか？
私でも出来るかなぁ～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
兄弟で連携して、みゃお～さんを見張ってるのね？(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
でも、魔法の棒ですっかり使命を忘れちゃうなんて、ワサちゃん可愛すぎるよぉ～～！！ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆
ブログのコメント欄でご迷惑かけちゃってるみたいですみませ～～ん(｡-人-｡) ｺﾞﾒｰﾝ
みゃお～さんのコメント、ちゃんと入ってますよ！
メールでも送ってくれて、本当にありがとうございます！！
さすが、みゃお～さん！！
ワサちゃんの性格を知り尽くしてる～。＾＾
シナモン君なら、そんなことではごまかせないんだろうなぁ。笑
飼い主さんにやられたところだったんですね～
彼の雄姿が映るのはいつのことか。
メロンパン、おいしそ～これまた試してみたいです♪
ちなみに今日の私のディナーは
カリフォルニアそうめん・グレープフルーツジュース+お垂ﾅした。
お垂?黷驍ﾆまた締まった感じの味になって美味でした(*^^)v