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バターナッツ・スクワッシュ

2007-08-15 01:10:17 | Food
バターナッツ・スクワッシュです。
obake よっ! ワサビ君! 今日はこれがランチらしいですよ。
cat2 クンクン・・・クン


パカッとknifeとこんな感じ。
塩・胡椒してオーブンで30分蒸し焼きに。
その間ににんにくのみじん切りと玉ねぎを炒めます。 スクワッシュが柔らかくなったら、スプーンで中身を繰り抜いて生クリームとバター、炒めた野菜を混ぜて、またスクワッシュの中に戻して、オーブンに戻し上に焦げ目がつく程度に焼く。
はい、出来上がり。


cat3 味見させてください。


Bounce
昨夜、観たDVDで日本語タイトルは「偶然の恋人」 バディは帰りを急ぐグレッグに早い便の飛行機のチケットを譲ったが、その飛行機が墜落。 罪悪感にさいなまれグレッグの家族に会いに行き、グレッグの妻と恋に落ちるというお話。 こういう事ってなさそでありますよね。 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (чцмёко)
2007-08-17 08:34:49
どんな感じの味なの?見た感じひょうたんみたいなかぼちゃみたいな・・・初めてみたよぉ(●´艸`)
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Unknown (笹かまんぼ)
2007-08-17 09:30:34
(=^^;砂漠には不思議な食い物があるんだなぁ~

んで、偶然の恋人。。。う~~ん。。なさそであるってことは(=^^;みゃお~もその口?((爆))
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Unknown (rei)
2007-08-18 00:04:37
西洋かぼちゃかしら?
美味しそう♪ 味見させてください(^^)ノ
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Unknown (みゃお~)
2007-08-18 07:57:39
>чцмёко
カボチャのようなサツマイモの味なのよ。

>笹かまんぼ
オリジナルはメキシコらしいよ~。 なさそうであるのは「恋人」のほうではなくて、飛行機事故の方だったんだけど・・・、そうねぇ~ 恋人の方もあったら良いかも。

>rei
日本語でなんと言うのか知らなかったから、調べてみると、reiの言うとおりスクワッシュって「かぼちゃ」なんだって。 日本の皮が緑のカボチャの味に似ていたよ。
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