アイスクリームが美味しい季節になってきました。
主人の会社の近くに美味しいアイスクリーム屋さん（Mixers Ice Cream ＆
Coffee)があります。
元々はコールドストーンのチェーン店だったのですが、何年か前に独立されたので、設備はコールドストーンのように冷たい石板の上で好みのアイスクリームに好みの物をミキシングしてくれます。
ここのアイスクリームを食べてしまうと、今まで美味しいと思っていた某有名ブランドアイスクリームさえも見劣り（味劣り？）してしまうくらいです。
お店のオーナーさんに「どうしてこんなにベットリしていて美味しいの？」と訊いてみると、Fatの量が違うのだそうです。
なるほど、なるほど・・・と、お話を聞かせていただき、それを参考に本選びをしてラムレーズン・アイスクリームを自宅で作ってみました。
まだまだ改善は必要ですが、結構、美味しいアイスクリームが出来ました（＾＾）
The Ultimate Ice Cream Book by Bruce Weinstein
William Morow and Company, Inc., New York, N.Y.
ここまで書いて、主人が横で「内容に関係なくっても、猫達の写真を載せて欲しい。 みんなシナモンとワサビを観に来てくれているんだから。」という事なので・・（＾＾；
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主人の会社の近くに美味しいアイスクリーム屋さん（Mixers Ice Cream ＆
Coffee)があります。
元々はコールドストーンのチェーン店だったのですが、何年か前に独立されたので、設備はコールドストーンのように冷たい石板の上で好みのアイスクリームに好みの物をミキシングしてくれます。
ここのアイスクリームを食べてしまうと、今まで美味しいと思っていた某有名ブランドアイスクリームさえも見劣り（味劣り？）してしまうくらいです。
お店のオーナーさんに「どうしてこんなにベットリしていて美味しいの？」と訊いてみると、Fatの量が違うのだそうです。
なるほど、なるほど・・・と、お話を聞かせていただき、それを参考に本選びをしてラムレーズン・アイスクリームを自宅で作ってみました。
アイスクリーム・スクーパーも新調しました。 |  |
まだまだ改善は必要ですが、結構、美味しいアイスクリームが出来ました（＾＾）
 | 写真を撮っていると、どんどん溶けていくアイスクリーム。 食べ物専門写真の撮影の本をみてみると・・・なんと、写真用アイスクリームは小麦粉と糊で出来ているようです（＾＾； |
William Morow and Company, Inc., New York, N.Y.
ここまで書いて、主人が横で「内容に関係なくっても、猫達の写真を載せて欲しい。 みんなシナモンとワサビを観に来てくれているんだから。」という事なので・・（＾＾；
 そう！ そう！ 僕あってのブログですからね。＜ニカッ アイス作る時間があったら、もっとお外に出たいです。＜ハァ～ |  |
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ワサちゃんは・・・イイ顔してるから、元気だね。
アイスクリーム、、おうちで“混ぜ混ぜ”ですか？
大理石のパイとか作る台が役立ちそう・・・
やってみよ、、
美味しそうですね～。
先日紹介していたミネラルファンデ、ちょうど読んだ
雑誌に載っていました！あ～！これだ～って
嬉しくなっちゃいましたよ＾＾
ふふふ、ご主人の方がもしかして親バカ？
でもそうですね。写真一枚でもあると嬉しいです♪
こちらも暑くて溶けそうです＾＾；
こちらももう暑くって・・・＞＜；
昨日はもっと暑かったですｗｗ
今日は雨がふって、ちょっとましに・・・
ちゃー君はぐったりしてます・・・
見ていてキュンってしちゃうわ♪
氷菓子は苦手だけど、アイスクリームは好きでっす！！
日本にもコールドストーンのお店出来てるらしいけど、
わざわざ都心に出向いてまで食べには行けないわ(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
シナちゃん、ワサちゃん！
お外は暑いから、お家でひんやりアイスを楽しもうよぉ～（笑）
あはは・・お外に出たいんだぁ～
遊びたいのね～～＾＾；
暑いからシナモン君もワサちゃんも、あまりお外に出られないよね・・・可哀想。
食べたくなった。
一度行ったことがありますが、色々あって迷ってしまいましたーー；
料理本の撮影の裏側を知ったらほんとにびっくりですよね！
ラムレーズン・アイスクリーム美味しそう(*^^)v
シナモンちゃんもワサちゃんもアイスを欲しがらないのかな？！
美味しい物って、やっぱりそうなのかしら？
私もアイスクリーム大好きです。