野外コンサート

今日はワサちゃん、『Scaredy Squirrel Makes a Friend（臆病リス　友達を作る編）』by Melanie Wattの本をネズと一緒に読んでいます。　この本は読み聞かせ用のCD付き。

　ワサビ君、ベルの音がしたらページをめくるんですよ。
　分かってるですぅ！

　Knits・・・編み編み

　Counts・・・ワン、ツゥー、スリィ～ですぅ！

　Chats・・・ニャ～ニャ～ですぅ！

ワサちゃん、結構まじめに読んで（見て？）いました。

14日の夜はコミュニティーの公園で野外コンサートがありました。　食べ物・飲み物持参。　ほろ酔い加減の観客は踊りだし、子供は走り回りと、賑やかなコンサートでした。　

　今日の夕食：One-Pot Chicken with Potatoes　

塩コショウした鶏肉に焼き目をつけて、一旦取り出し同じフライパンに野菜（玉ねぎ・ジャガイモ・セロリ）を投入。　塩コショウして玉ねぎに火が通るまで炒める。

鶏肉を鍋に戻し、水１カップを足して蓋をする。　ジャガイモに火が通るまで煮る。

蓋をとって強火でソースが半量になるまで煮詰めたら鶏肉をお皿に移し、ソースにはオレガノ小さじ1/4とRed Wine Vinegar大匙２を加えて盛り付ける。

ワインは同僚から頂いた「The Expedition」のPinot Gris