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今日のパンレシピ

2015-01-03 08:49:18 | 日記
フランスパン用粉100%でもしっかり膨らんだのは、ふんわりモードで焼いたから?
…なんて、何本焼いて言ってんだσ(^_^;

水(170
フランスパン用粉メルシーフランス(252
釜焚島砂糖(19
海水塩青い海(3
ミルクを食べる乳酪バター(18
赤サフ(4
焼き色(うすい
タイマー(あり