マクドナルド、値上げで増収・外食の客単価上昇に波及か

マクドナルド、値上げで増収・外食の客単価上昇に波及か

　6割の商品を値上げしたことで結果が注目されていた日本マクドナルドの5月既存店売上高は前年同月比9.2％増だった。同社は昨春以降、低価格商品の効果による客数増加で増収を保ってきた。5月は新メニュー導入や大規模な集客策も奏功し、客単価が13.4％上昇。まずは順調な滑り出しとなった。

　外食業界では、昨年後半からファミリーレストランで客単価の回復傾向が表れている。ファストフード最大手、マクドナルドの値上げが消費者に受け入れられれば、外食業界全体の客単価上昇に広がる可能性もある。 (07:00)