☆昨日のニュースで、高校生が激辛ポテトチップスを食べて 救急搬送されたそうですね。
辛い物は、胃を刺激しますから
私も、今頃 新生姜の出回る時期になると、新生姜を刻んで、生のまま 味噌をつけて食べてました。
以前はね。
最近は、新生姜を生で食べると、胃がシクシク痛むようになりました。
なので、昨日は仕入れてきた新生姜を甘酢に漬けて、今朝は それを細かく刻んで、炊き込みご飯にしてみました。
御醤油の色が濃いですが、ちっとも辛くはありませんで、むしろ さわやかなショウガの風味が生かされます。
それと、今年初めての トウモロコシを茹でました。
前歯でかぶりつくのは 多分歯が持たないと思われるので、すこしづつ 頂くことにします。
☆釣りキチは今日も釣りです。
昨日、「俺 釣りばっかり行ってごめんね」と言うのです。
私は、「釣りはリハビリだから 少しでも長生きしてくださいね」と言いました。
頑張れ～釣りキチ！
