安納芋を食べ比べてビックリ！

　　　　　　　　　　　先月中旬にイモ掘りを楽しんだ安納芋
　　　　収穫後、しばらくしてからの方が美味しいって言われているので、
　　　　　　　　今まで待っていましたが、ついに食べちゃいます

　　　　　　　　　　２種の土に植えていたので、味比べをします。
　　　　　
　　　　　　　　＜左：ボラ土分＞　　　　　　＜右：普通の土分＞

　　　　同じイモなのに、形が全く違って不思議だな～と思っていました。
　　　　　　　　　　昔、サツマイモを作った事のある母が言うには、
　　　　　　　　　　『砂地で育ったイモは丸くて美味しい』とのこと。
　　　　　　　　ボラ土は小さな粒だし、無肥料で砂に近いのかも？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き芋で～す
　　　　　
　　　　　　　　　　（写真は２個だけど、もっと沢山焼きました）
　　　　　　　　　　　　　安納芋の特徴蜜が光ってます。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　色もステキな黄金色
　　　　　
　　　　　　　　　　パクッと食べると、やわらかくて、甘～い
　　　　　　　１年ぶりの安納芋に、そうそうこんな味だったと感動
　　　　　　　　　　そして、ボラ土分と普通の土分を食べ比べ・・・
　　　　　　　　　　　　　（数個を割って、交互に食べます）
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どちらも甘い、
　　　　　　だけどボラ土分は、甘すぎじゃない？というくらい甘いです。
　　　　　　　　　　どちらも美味しいんだけど、はっきり違いますよ。

へ～っ、今まで色んな野菜をボラ（永田農法）と普通の土で比べてみたけど、
　　　　　　　　　　　　　　　　生育の違いはあっても、
　　　　　　　　　　味が違うと感じた事は無かったんですよね。
　　　　オモシロイサツマイモは永田で甘さが増しました、ビックリ

　　　　　　　　　　しかし、安納芋ってやっぱり美味しいです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　来て下さって、ありがとうございます。
　　　　　　　　　押してもらえると↓嬉しくてまた種まきします。