オートミールにちょっぴりお塩を

オートミールをしばらく食べていたが突然飽きて中断してたのが復活した。

昨日　TV 番組で　食物繊維が健康に重要だと話をしていた。推薦された食材に玄米はもちろん　オートミール　とブルーベリーがあったよ。おお〜オートミールにブルーベリー入れて食べてたよ！また朝食に。

カナダで何人かオートミール朝食としてる人に出会った。皆さんご老人。若者はシリアルの方が好きかも。

若い頃から　オートミールを朝食にしている94才のシャキシャキ義理の母。サプリメントでビタミンD カルシウム　フィッシュオイル　などもとっている。カナダの人はサプリメントよくとってる。

早速　今朝から　オートミール作ったよ。

クィックオートミール　1カップ

お水　2カップに浸しておく。時間あったらひと晩　なかった30 分

沸騰したら弱火で　この時お塩をひとつまみ

今回　初めて　入れてみたら　美味しい！びっくり　お塩ってやっぱりすごい。

冷凍ブルーベリーをチンして柔らかくしておき

オートミールは水気がなくなりふっくらしたら出来上がり。

私はブルーベリーにメイプルシロップが好きだけど　ミルクを少し入れたり　三温糖　や　蜂蜜もいい。

お腹持ちも良いし　便通も良くなるし　入れる物によってはカロリー控えめに出来るだろう。

まあ　好き嫌いがあるから　日本の友人や家族は嫌いって言う人が多いなぁ、お塩ちょいと入れたら好きになるかも。。

クィックオート

発芽させるために玄米買ったので久しぶりにたいてみた。カルシウム錠剤なかったので代わりに煮干しをポリポリ食べてる。TVの健康番組の影響。笑

玄米は水に浸して　発芽させようと思ってる。

それにしても　半かけの粒が多くて日本製より品質悪そう。お米はUSAのものである。

プランターでお米育つと良いなぁ。できたとしても　ご飯1ー2膳だろうけどね。