クリスマスクラフトセール

さて　後3日で　クラフトセール。ようやくクッキーを焼き始めた。今年は昔作って売れ残った編みぐるみや小物と共に　クリスマスクッキーを売ってみようと思う。最近では昔のCDを聞きながら作業すると能率上がる自分に気がつき、今日は大貫妙子を聴いてる。若い頃　大貫妙子と坂本龍一が大好きで、久しぶりに瑠璃色の空を聞いた時は感激した。

さて　今回はアーモンドがないのでくるみを使ったが　うんうん　いい感じね。

タフィーは150度にし焦がす直前で火をとめる。砂糖とバター　バニラエッセンス　焦がす事キャラメライズっていうのかな？でトフィーになるんだ。クリスマスしか作んないから、今回で3回目か？なんとなくコツを掴む。

あとは　お決まり　アイシングクッキーを作ってレフジレータークッキーを作って、、、

セールは楽しいなぁ。

クリスマスまで一個づつあけて食べるチョコ

ネズミさんの布　やっとクッションにしたよ



リサイクルショップで購入