ピーチ パイ

オカナガンのピーチ　一箱買ったけど　次女達が来た時ぜーんぶ食べちゃったので　この度はパイを作るために買ったよ。旬なので安い👍

生地作り

モモにお砂糖とレモン汁　クイックタピオカ　を加える。酸味が強い桃なので　レシピより　お砂糖多めでレモン少なめ

オーブンで焼いたパイ皿に蒸気口の鳥さん置いて

桃をトロッと入れると　鳥さん　溺れそう　笑笑

パイをかぶせ　ハサミで　チョキッと　穴開けて　お砂糖振りかけ　オーブンで焼いたよ。

まだまだ　アボガドトースト　食べてるよ。これで最後。畑のきゅうりは初物。

昨日　ブラックベリー摘みながら　川辺をお散歩。日中はまだまだ暑いけど　そろそろ朝晩涼しくなってきた。寒暖の差が激しいと風邪ひきやすいから気をつけなきゃ.

最近　夕焼けがきれいだ。