エプロン作ったよ

お気に入りのテーブルクロス。シミが取れず　テーブルにサイズが合わず。

素材がリネンとコットンを合わせた生地で　ずーっとその素材のエプロンを探しているのを思い出した。あー縫ってみよ！

シミの部分をよけてカット。計らない　適当。



うーむ　両サイドの布がカーブで伸びちゃったよ。プロは裏技があるのだろうなぁ🧐まあ自分のだし　大好きな布だしok〜👍

ラザニア作るの人生で2度目

日本のレシピと英語のレシピ　野生の感も使い　笑笑

ミートソースには　玉ねぎ　人参　セロリ　ニンニクのみじん切りが入ってる。赤ワイン　ダイストマト　トマトペースト　粉のビーフブロス　ベィリーフ　オレガノ　バジル　入れて1時間煮込んだ。

ホワイトソースはバターで小麦粉炒めて　牛乳で伸ばした。塩こしょうしてね。

チーズは　モッァレラ　と　リコッタがなかったのでカッテージチーズ代用　粉チーズも少々。

野菜はお隣から　もらったズッキーニを厚めに輪切りにしオリーブオイルで炒めて　はさんだ。

順番は　ミートソース　パスタ　ホワイトソース　ズッキーニ　チーズ　パスタ　の繰り返し

最後は　パスタの上にホワイトソースと　モッァレラ　パルメザンチーズ　で　オープンへ🥰

写真の桃は　オカナガンのイエローピーチ🍑

日本の白桃よりは酸味があって甘くない。今は旬なので安く売ってる。