山陰の旅 その１２ 見蘭牛

お昼。道の駅「萩往還」にある、見蘭牛ダイニング「玄」へ。
（山口県萩市大字椿字鹿背ケ坂１２５８）

「ハンバーグ究極の黒」９８０円。
見蘭牛１００％のハンバーグ。橙ポン酢ソースで頂きます。

「ハンバーグ至高の赤」９８０円。
見蘭牛とむつみ豚のあいびきです。デミグラスソースで頂きます。

ご飯・味噌汁・サラダのセット。３００円。
箸置きの裏に「大吉」が出たらデザートサービスがあるみたいでした。

どちらもおいしいハンバーグでした。
道の駅にこんな本格的なレストランがあると嬉しいですね。

テイクアウト用の見蘭牛コロッケなんかも購入できます。

 

つづく