2度目の訪問

「東京ワイナリー」さんへ２度目の訪問。
ＨＰを見たら、販売するワインの種類が増えていたので
前のとは違うものを買ってみようと
お邪魔してきました。

奥で、なにやら作業中の様子。
しばらく待つと、オーナーさん(前回対応してくれた女性)が
出てきてくれて、1本購入しました
今回は



「長野県高山村シャルドネ2014　新酒生ワイン（要冷蔵）」
ただいま、冷蔵庫で待機中。

もう一種類のスパークリングワインと迷ったのですが
スパークリングはお友達との飲み会まで待つことにしました。

ずうずうしいと思いつつ、
作業の見学をしたいとお願いすると
快くＯＫしてくださいました

ワクワク

この日の作業は、ぶどうを搾ること。
３０ｋｇのぶどうを搾っていました。

すごい重労働ですね～。

もっと量が多くなると

こちらの大きな道具でするそうです。


タンクもありました。
あ、当たり前か

見学している間も
ワイン購入のお客様が何人も来ていました。
すごいです

いろいろな新聞で取り上げています。
これからも楽しみです

東京唯一のワイナリー
オーナーさん、がんばれ～