オレンジピール入り食パンを作りました 　　 　　 仕上発酵不足で角食になりきれていません・・・ 　　 　　 角食よりイギリスパンの方が好きだった...

　　 桜葉のパウンドケーキを作りました 　　 　　 桜の葉の塩漬けを塩抜きしてパウンド生地に加えました 　　 　　 見た目はあまり可愛くないけれど・・・ 　...

  　 大分出身のお友達からお土産を頂きました 　　 この『とり天の素』で鶏肉に下味をつけて・・・・ 　　　　 　　 この『とり天粉』をまぶして・・・ 　　　 ...

　　　 随分前になりますが、単発講座でおさつデニッシュ＆パンプキンボール＆クッペを作りました 　　　　 　　　 おさつデニッシュは、折り込みバターを使ってデニッシュ生地...

　　 桜のパウンドケーキを作りました 　　   桜のリキュールを使ってみました 　　 　　 生地には桜の葉の塩漬けを...

　　 残っていた桜あんを使って桜ようかんを作りました 　　 　　 桜あんのパウンドケーキよりは桜あんの存在が大です 　　 　　 桜の抜き型で桜っぽくしてみまし...

　　　 昨日はとっても暖かいポカポカ陽気でしたが、今日は冷たい雨の降る関東地方です 気温差が15度くらいあるようなので、体調管理には気をつけましょうね 　　 　　 先日、...