太巻き

先週の大雪のニュースで、

どんどん孤立している地域がクローズアップされました。

品川区と市町村交流している山梨県早川町も、そのひとつ。

日を追って救助されているようです、お年寄りは本当に大変でしたね。

そして、農家の方々の被害が甚大だそうで、心配です。

 

前回に続き、甘いものシリーズです。

寒くて動かない上に、ついつい食べてしまう冬・・・こわい。笑

ロールケーキを作りましたよ♪

天板の長さ30センチの、土管のような？太巻さん。笑

いちご、キウイ、白桃、黄桃、フルーツぎっしりは手作りの醍醐味。

(本当は更にバナナとパイナップルを入れようと…！)

お蔭で、巻きが目一杯、重みで少し割れてしまいました。汗

バターは使っていないので、軽いけど柔らかい生地が焼けました。

家で作るとどうしても生クリームがサラサラで、乳脂肪42％でも不満が残ります。

菓子材専門店でも最高が48％で、おいしいとは聞きますが。

研究の余地はありそうです。

でも、明日の分もある、と思ったら嬉しいわ～。笑

簡単にできたので、仕上げを気にするホールより作りやすいかも。

 

ホリーの真剣なまなざし

昼寝してても、気がつくのは早いのよねえ。笑

 

睡眠薬

筋肉痛・腰痛の皆様、お加減いかがでしょうか？

今週もまた雪になる予報が出ています、悪化しないようにお互い気をつけましょう。笑

 

値上がり、品薄を予測して

雪が降る前には、卵、野菜など買い込み、

降雪中には、ホリーの散歩以外はなるべく外出しないよう過ごしていました。

今日も八百屋さんに行きましたが、ネギが高騰していましたねえ。

スーパーが品薄なのは、高速道路が詰まっているせいでした。

本当に都会は雪に弱い。

交通だけでなく、地方からの物流がないと生活できないのです。

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ちょっと前、

部屋に入るとこんな感じで微笑ましく(？)寝ていた

大兄とホリーのおふたりさん。笑

研究にバイトに遊びに大忙しの大兄、

ホリーの腕を撫でている間に睡魔が襲った模様・・・。

愛犬を撫でていると、だんだん眠くなるんですよねえ。

ホリーが多少迷惑そうに見えますが、まあ良いでしょう。笑

 

 

おいしそう♪

今月はチビ兄の誕生日があったので

ケーキを焼こうか、とも思ったのですが

所用で出かけた先で買ってきました。

どうしても、フルーツのキラキラには勝てません、TAKANOの魅力。笑

キットカットのお店もオープンしており、チョコ関連は大繁盛でした。

 

おやつ捜査官出動－！

むむ、これはうまそうだ。

　　　

おいしかったです～♪

 

とはいえ、ロールケーキを作るつもりで買っておいた生クリームがあるので

使わねばなりません。笑

めっきりお菓子を作ることも減りました。

先月末の暖かい日を選んで、一番の厳冬の大仕事、

バラの土替えと消毒、剪定を済ませておいたのですが

数年前はつるバラの誘引まで含めて1日でやっつけたのに、

今回は3日に分けてゆっくりやりました。

土を扱うので体力も要るのですが、だんだん衰えを感じます。

キツイのに、春の開花を想い、新種には心惹かれるローザリアンの習性は怖い…。

 

また大雪の予報が出ています、前回ほどではないにしろ

雪かきは必要になりそうです。

皆様体調に気をつけてくださいね。

 

雪の散歩

ブログ仲間の日記には、大勢の東京の雪景色がアップされています。

 

大雪、という予報にビビリ、

降り始めから雪かきを数回しておいたのですが

翌朝になってみたら、かいていない所と大差がなくて

次回からは溜めて一度に済ませよう、と思いました。笑

家々に大きな雪だるまや、かまくらができあがっていて、

ちょっとした展示会になっており、楽しい町の風景でした。

家の前でタクシーがスリップしたり、坂道で電柱にぶつかってたり

ワラワラした様子もありました。

意外と体感温度は寒くなく、逆に昨日の方が凍りそうな感じでしたね。

 

ホリーのお腹は、

普段のフードに、残っていた療法食の高繊維フードを混ぜて、

ビオフェルミンを飲ませたら、すっかり良くなりました。

高繊維フード、少量でも効果があったので、凄いです。

寒いのでサッサと帰りたがりますが

膝まで埋もれながら、ホリーなりに雪を楽しんだようです。

帰宅すると大兄が雪かきをしていて、雪玉で遊んでもらいました。

消える魔球？を不思議がり、とうとう兄に

「ボールを早くよこせ」と抗議の突撃！笑

 

 

温度差

先日夕方、ちょこっと東京でも雪が降りました。

外に出ると、ガーンと一瞬動きが止まったホリー。

気を取り直して、散歩に出かけると(レインコート省略)

牡丹雪が背中にぽとぽと落ちるのが

虫が止まった感覚と似ているのか、しばらく踊っていました。笑

 

前日の春の陽気から一気に寒くなったせいか、

ホリーも体調を崩し、お腹が緩くなってしまいました。

そういえば、夜丸くなって寝てたなあ。

そうか、体温調節もうまくできなくなってきたのかも。

・・・で

 

何年ぶりかで冬服を着せました。笑

この服、お腹のところが蓄光素材になっているんですが、

すっかり忘れていた母は、暗がりのホリーにビックリしてしまいました。

明日も大雪だそうで、あ～～勘弁して～。

 

ちゃんと下りる

まーた植え込みに登って、だんだん高くなり、

下りられなくなったホリーさん。

でもそこはさすが、ちゃんと低い所へ戻ってから下りました。笑