梅シロップ分の～

青梅をちぎりました。

梅シロップは　青い方がエキスがたくさんでるので
先日の黄色に熟れたのでも作れるんですが
実が柔らかいので　崩れてシロップが濁るんですよね。



昨日は11キロちぎりました。シロップ用に8キロ冷凍。
梅醤油に3キロ使いました。

梅干し用は　まだ熟れてないので
ネットに落ちるのを待っていたいと思います。

15キロはありそう・・・。瓶がたりんな・・・。

今日は午後から食器棚がくるんだけど
我が家・・・相当傾いてるので
食器を入れ込むのは　相棒が仕事から帰ってきて
水平器で平行にしてからです。
昨日測ったら　台所側との差が五センチもあります。(・・;)

流し台まで行くと10センチは傾いてそう。
なので冷蔵庫もまっすぐに置くのが大変でした。

元々傾いてましたが西方沖地震でますます傾いてしまいました。

冷蔵庫が故障したとき　その傾きで冷蔵庫の扉が
きちんと閉まってないんじゃないかとか　それが心配ですと
メーカーにいわれたしぃぃぃ。(・・;)

古くてもいいから　傾きがない家に住みたい。（泣）