福岡名物？

これ「牧のうどん」と言います。福岡の西の方に
本店があって市内に何店舗か支店があります。
麺の固さが　やわ麺中麺固麺と選べてチョット太目です。
で・・・食べているとスープを吸うので（謎）
店の人が　途中でアルミのヤカンにスープを入れて
持ってきてくれるので継ぎ足しながら食べます。(笑)
これが信じられないって言う人もいるんですが
スープを足した時が一番美味しいというか。
最初丼にはいってるのは　茹でた水分もあるので
少し薄いんですよね。なので私はチョットでもスープが
少なくなったら継ぎ足します。(￣￢￣*)じゅるぅ
ここの　炊き込みご飯もすごく美味しいんですが
おなか一杯になるので我慢我慢。
私は　うどん派なのでラーメンはほとんど食べません。
博多名物なのにね。(笑)　けどこのうどんもある意味
博多名物です。食べに来られませんかぁ？(笑)
はい・・・そこそこぉぉぉっ！「牧のうどん」の悪口言わないのっ！(笑)

今回は撮影の為にちょっとネギも入れてみました。(笑)