ちょっと贅沢気分なランチ URARA

春も目前だというのに吹雪模様のある日。

以前から気にはなっていたものの男一人では躊躇する

店構えと店内の雰囲気

しかし気になるとどうしても食べてみたくなる

いやしん坊

　

 

駐車スペースはお店前に2台，お店の一軒おいたところに

2台とちょっとハードル高め。

運よくお店前が空いていたのでを in

 

カウンター4席，4～5人掛けのテーブル席が2つと

2人掛けが一つとファッション・インテリアの商品。

　　　

 

お若いご夫婦がオーナー。

ご主人がカフェとレストラン，奥さんがショップ担当のよう。

 

カウンターの端席へ。

春休みなので娘さんが同じくカウンターでお勉強中

 

メニュー

オムライスが美味しそう，日替わりのパスタセットも良さげ。

お弁当も豪華そう。

こちらのおすすめは特製のビーフシチュー

しかしランチにしてはちょっとお高いお値段

 　　　　

無難にハンバーグプレート（750円）をオーダー。

「ランチタイムはソフトドリンクが付きますが」とご主人。

「食後にコーヒーをいただきます」と。

 

小さいながらも片付いたキッチン。

　

私の目の前でパテの空気抜き。

手早く小さめのフライパンへジュ～

焼きあがるまでにサラダの盛り付け，丁寧なお仕事です。

 

5分ほどで出来上がり。

ご主人，キッチンを出てご丁寧に後ろから私の前へセット。

　　

 

ハンバーグは男性ならちょっと物足りないと感じるかも。

　

アートとも言えるワンプレート，サラダのデザインされた

ソースは食べるのがもったいないくらい

 

箸を入れると肉汁が。

　

ひとくちサイズにして口の中へ。

噛まずとも崩れる柔らかさ，そしてジューシィ

ビーフシチューがご自慢だけあって

デミソースに深さを感じます。

 

崩すのがもったいないとはいえ，食べなければ

ならないサラダ。

フレンチ・ドレッシングの酸味が更に

ハンバーグの美味しさを引き立てます。

　

 

美味しいものはすぐになくなってしまいます。

 

私が箸を置いたのを見てご主人，ミルで

コーヒーを挽きます。

サーバーのつくり置きではなく一杯一杯豆から

挽くんですねー，うれしくなっちゃいました

 

これまたご丁寧に後ろから「コーヒーです」と。

 

エスプレッソです。

濃厚なソースの後にはピッタリですね

　

 

ごちそうさまでした。

 

会計を済ませてお店を出ようとすると

ご主人，ご丁寧にお見送り。

「お気をつけて」

いや～～，お若いのに感心な心がけ。

 

次回はご自慢のビーフシチューをいただきましょう。

 

 

 

 

ファッションインテリア雑貨＆カフェ　URARA

旭川市4条通19丁目

0166-31-7857

営業時間：平日　10:00～19:00，土曜・祝日 10:00～18:00

定休日：毎週日曜日、毎月第２土曜日

 

　

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