ひつじ庵

北海道・旭川市と近郊を食べ歩いた足跡。
及び日々日常の標。

400円の昭和ラーメン まさにレトロ~  おやじ屋台

2011-12-16 | ラーメン
通る度に気になっていた,巷でウワサの隠れた名店(?)
【おやじ屋台】さんへ行ってきました



外観は「女性一人ではチョット・・・」という雰囲気ありありです(^^;

1時過ぎだったので駐車スペースは十分。

店内に入ると・・・
まさにレトロ,昭和ワールドといった感じです。

 
       使えるのかな?


客は私のみ(後から一名来店)
カウンターの中に漫画家の松本零〇氏のように黒のニット帽を被った
まさに「おやじ」という風貌のご主人(失礼!)

 

こちらの『定番』はげそ丼とそばのセット(450円)がオススメと
聞いていましたが,どうしても気になった「昭和ラーメン」を注文。
それと私にはめずらしくライス(120円)も追加。

高いカウンターで調理の様子は見えませんが
カウンター越しに上がる湯気
チャッ・チャと聞える湯切りの音がちょっとした演出効果にも感じます。


「お待ちどぅ」と出された一杯。
そしてライスに漬物。
ライスは茶碗ながら大盛り! (残すかも・・・

 

しょう油ベースですが澄んだスープです。
メンマ,ねぎ,チャーシューは薄いながらも二枚,基本です
輪になって浮いているラード,見た目も「昭和」です。


まずはスープをひと口。
しょう油の後から生姜のかおりがフワッと。
いいバランスです。
食べ進んでも飽きないスープの濃さ。
最近こってり系の多い中,新鮮でもあります。

麺は多少白っぽい少し縮れのかかった細麺。
ちょっとダマになっているのはご愛嬌




見た目も味も記憶のどこかに刷り込まれた一杯でした。
これでラーメン単品なら400円

ライスはやっぱり少し残してしまいました。
ご主人,ごめんなさい m(_ _)m

今度はお腹を空かせてからげそ丼セットを
いただきたいと思います。


からだにも,おサイフにも,そして記憶にも優しい一杯でした!


 ごちそうさま!!



おやじ屋台
旭川市東4条11-3-12
0166-27-0209
営業時間:11:00~14:00,17:30~24:00
定休日:不定休



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (とらきち)
2011-12-19 16:17:37
ここのゲソ丼は食べたけど、ラーメンは気になりながらもまだ食べてません。
400円は安くてうれしいですよね。
返信する
>とらきちさん (ひつじ)
2011-12-19 18:26:32
こんにちは。

セットで食べても450円ですもんネ~
ワンコインでお釣りがくるのはウレシイですよね
返信する

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