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はまだ11時前
ほとんどのお店はまだ営業前
でもここは
開いてる 開いてる
スッと そばそば へ
食券スタイル
Oh! リーズナぼー
もりそば(300円)をポチッ
ついでに大盛り(50円)もポチッ
カウンターが9席にテーブル席が一つと
至ってシンプル
カウンター越の厨房には母さんが一人
一人で賄えるキャパですね
空いている席に着いて食券を母さんへ
麺の大盛りは100円増しだからもう一枚買って とのこと
あ、そでしたか
再び食券機をポチッ
母さんがおもむろに取り出したのは
冷凍のそば!
いいんです、二八のそばなんて
端から期待してませんから、逆に潔しって感じデス
ものの3分で はい、お待ちどぉさん
見た目は至ってフツー?
茹で加減(戻し加減?)がバッチリ
出汁は業食のストレートタイプかな?
途中からフリーサービスの天かすを投入
お、これはなかなかのサクサク感
400円のおおもり、ごちそーさんでした
隣の遊戯施設の客がメインなのかな?
気になった点が一つ
私も なので大きなことは言えませんが
カウンターで食べている最中に
隣でスッパスパ~というのは?
紫煙がモロなんですけど
まぁ、お店でなく客のマナーだと思いますけどね
そばそば
旭川市3条通7
0166-45-0761
営業時間:10:00~19:00(LO 18:00)
定休日:
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