旭川にオープンしてから おのぼりさん的 に
一度は食べてみたかった 大阪王将 
週末のお昼に家内と初訪
スペースは十分
赤い店舗 の入り口にはサンプル・ディスプレイ
店内に入るとちょっとこれ見よがしの
ウェイティング・リスト 
満席ではなかったのですんなり
二名様 こちらへどうぞー とテーブルへ
七割ほどの込み具合ですかねー
メニュー
やたらと多いように感じます
家内は 水餃子 か ちゃんぽん か悩む
オネーサンを呼んで家内は結局
ごちそうキャベツの大阪ちゃんぽん （690円）
私は 半チャンセット （790円）を うま塩ラーメン で
せっかくなので 餃子 も一人前（230円）注文すると
でしたらこちらの方がお得ですよ と
大阪セット 2 （990円）を オススメ
はい ではそれでお願いします 
店舗の広さと席数からして
厨房とホールスタッフが多いような感じ 
10分ほどで先に家内の ちゃんぽん がセット
かなり ボリューミィ 
続いて私の 大阪セット 2 も着
ありぃ ？
レンゲは一つですか
スープは透明感があり私好み
チャーシュー メンマ もやし ねぎ が
中央にトッピング
ガーリック・チップス のクラッシュが散ってます
澄んだスープから
・・・ぬるぃッ 
最初に鼻に抜けるニンニク臭
そして 関西の味 にしては 塩っぱくない ？
麺は苦手な黄色麺ながら
低下水のカタ茹でこちらは 
シャキシャキのもやしも 
メンマはスープに浸かっていない部分が
モロ冷たい 
チヤーシユーは肉厚ながら・・・
味が ナッシング 
なんちゅ～ アンバランスなラーメンやねん 
五目炒飯
ちょっと油が多いような・・・
ひと口目はまぁまぁでしたが
段々と科調のヘンな甘さが
舌に蓄積していく感。。。
ラーメンも炒飯も半分で ギブアップぅ 
（だって舌が完全に麻痺しちゃったんだもん）
ウリの 餃子
焼き目はあるものの箸分け時に フニャ
サクッ！ ぢゃない
ハふハふ！ でもない
ジュワ～！ もない 
おまけに ニンニクのニオイ約80%カット！ だそーで
ラーメンとは逆に 餃子本来の風味もなし
家内も これ 餃子 だよね ？？
付けだれの味しかしまへんで 
家内の ちゃんぽん も
たっぷりのキャベツと餡
薄味には納得したものの
何でラーメンの麺？ と不満げ 
一番ウリの 餃子 がこの程度（失礼）なら
冷食 に軍配
手前みそながら家内の 手作り餃子 の方が数段 
会計を済ませて
水餃子 食べに来る？ の問いに
（家内） ・・・
FC だから各店舗
調理素材は同じはず
用は調理人の質なんですかねぇ
大阪王将 旭川大雪通り店
旭川市4条通19-1717
0166-38-6350
業時間：11:00～23:00
定休日：年中無休
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