また行っちゃいました（＾＾； わらべや

温をいただいたら

冷も食べてみなきゃ

ということで リピ  （前回記事）

 

お昼ちょっと前

ご主人との会話からほとんど常連さん

 

入れ替わりで空いたテーブルへと

勧められるもお一人様ですから

 

一つ空いているカウンター席へ

ん～

この不安定さも味わいのひとつ ？

 

もり （350円） を一枚ください とご主人へ

 

ご主人，ジーンズ  がキマってますネ～

（おん年 79才 だソーデス  ）

母さん，湯切りに腰が入ってます

 

10分と少々で

はいはい お待ちどぉさま

たっぷりの刻みねぎとわさび

小さめの湯桶が最初からセット

 

ホントは おおもり といきたかったのですが

前回の たぬき でもけっこうな量だったので

フツーに もり

にしてもこのそばの量

これで 350yen ですヨ  （さぷらいず  ）

 

でわでわひと手繰り

 

おーっと けっこう長～い そば

手が頭の上まで上がります

 

イッキに ズズズズぅ～

 

イイです

細切りでもしっかりと角がある

喉越しも良し

 

辛汁はちょっと甘め

でもそれにどこか上品さを感じる

贅沢を言えば

このそばの量なら足し汁が欲しいところ

（ おおもり だと付くのかな ？ ）

 

手を止めることなく完食

 

〆のそば湯

白濁ながら意外と サラサラ

　 

はぃ ごちそうさまでした

 

もう一度言いますが

これで 350yen ですヨ  （さぷらいず  ）

 

 

会計を済ませてお店を出ると

おぉ～っとォ

13名 団体さん のご来店

 

　侮り難し わらべや さん

 

 

 

そば処　わらべや

旭川市南一条通20

0166-32-3735

業時間：11:00〜16:00

定休日：月曜日

 

 

 

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冷やしたぬきのちょっと豪華版（＾＾ レストラン 四季の恵 イオン旭川永山店

 

 

買い物を済ませた週末のお昼

夏のおすすめメニュー の イーセル に釣られてリピ

　　

店内ほぼ満席状態

小さいテーブル席に空きがあったので

オネーサンが こちらにどうぞー

イーセル にあった

冷やし天そば （840円）を注文

隣の席の女の子の

お子様ランチ が美味しそう

 

あ，そうそう

こちら土日と祝日のランチタイムは禁煙  です

 

10分をちょっと過ぎて

冷やし天そば お待たせしましたー

　

ほぉ，なかなか Ee ルックスですねぇ

冷やしたぬき のちょっと 豪華版 といった感

　

主役の海老にきす，カニカマ，おお葉と

前回の天丼とほぼ同じキャスト

出汁をまわしかけして

　いただきま～す

 

ん ？

　

おお葉の衣がちょっと厚め

しかしながらしっかりと揚げたて サックサク

goo です

　

きすは ふっくら

　

 

海老も プリっプリ

　

 

出汁はやっぱりちょっと薄め

もう少しパンチ  が欲しい

 

そばはやっぱり乾麺でしょう

角はありますがちょっと腰がなかったのが残念

　

 

総じて満足できるレベル

CPも840円なら納得

 

 

同じく 夏のおすすめメニュー の

あっさり旨塩ラーメン が気になる

 

 

 

四季の恵 イオン旭川永山店

旭川市永山3条12-2-11　イオン旭川永山店内

0166-46-2456

営業時間：10:00～20:00

定休日：不定休 (イオン旭川永山店に準ずる)

 

 

 

 

 

 

 

 

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いついつまでもお元気で そば処 わらべや

一度は食べてみたいお店の一つでした

 

近くに行くことがあっても

定休日 （月曜） のことが多く

なかなかいただくことができなかったのですが

この日は週末

迷うことなく足は そば処 わらべや さんへ

 

チープ  と言っては失礼ながら

照明焼けしたプラの行燈が

いかにも昭和の歴史を感じさせます

　

 

サッシ戸と自動ドアの風除コート

 （ ミョーにアンバランス  ?  ）

 

店内に入ると

四席しかないカウンター席に

オープンキッチン

テーブル席に小上がりが数席と

意外と広いキャパ

　　

 

厨房にはかな～り ご高齢 の

ご夫婦と思われるお二人

いらっしゃいませー とご主人

初訪にもかかわらず

満面の笑み  でのお出迎え

 

ここに座って と

吸い込まれるように

カウンターの端席へ

あり ？

ナンか落ち着く

　　

 

おしながき

　

話には聞いていましたが

今時，目を疑う料金設定  

 

もり もいいけど

気分は 温 かな

たぬき （400円）とご主人に

 

はぃ たぬき ひとつ～ と奥さんへ

 

先客二名

見るからにお馴染みさん

私の後のお客さんもそれのよう

注文の確認もご主人から

いつものかい ？

うなずくお客さん

 

ん～～

何かが深い  

 

 

程なくして

はぃ たぬきそば お待ちどおさまでした と

小さいお盆に載った たぬき が

ご主人から丁寧に目前に供されました

　

 

ほぉー

中央のたっぷりのネギの白が印象的

まさに

一度は食べてみたかった 一杯に

間違いのなかった第一印象

　

 いただきます

 

確認で出汁とあげ玉をレンゲで

　

出汁はちょっと甘めで薄い ？

でもちゃんとかつおだしが利いてて

最初の  がないので

完つゆしちゃうかも ？ のひと口

 

あげ玉は揚げ置きながら

しっかりとした カリッ とさ

出汁との馴染みも悪くありません

 

蕎麦

　

私的に手打ち・手切りと判断

素朴さを舌に感じる配合と風味

しかし手打ちとしたなら

ご夫婦のどちらかが打っているのか ？

ご年齢からしていささか 「？ 」

 

してやはり驚いたのは

その蕎麦の量

ホントーにこれで 400円  

お腹いっぱい 額に 汗々　

 

 

会計を済ませてお店を出る際には

奥さんのこれまた満面の笑みの

ありがとぉございましたぁ

 

お馴染みさんの多さは納得できますね

お二人のお人柄が間違いなく

いただくものの エッセンス

 

 

次回は冷で もり

カツ丼 もゼッタイに食べてみたい

 

 

 

そば処　わらべや

旭川市南一条通20

0166-32-3735

業時間：11:00〜16:00

定休日：月曜日

 

 

 

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あり ですかねぇ？

コロッケそば 

存在は知ってましたが・・・

 

小耳  にしたところ

関東圏 ではちょっとした

隠れブーム だとか

　

　　 こんな カップ麺 が

あるぐらい？ なので

認知 はされているんでしょうねー

 蝦夷地

 少なくとも私の行くところにはありません

 

でもぉ・・・

 

私には ナシ×  （ブブー）

　理解出来ない コラボ

 

 

お西 ではどですか

＞hisami さん？？

 

 

 

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昨日のおっ昼～♪

昨日は出先でお昼だったので

近くのお蕎麦屋さんで

たぬき～

 

ちょっとアートっぽくないですか ？

 

あげ玉が細か過ぎて

すぐ溶けてしまったのが

残念

 

 

福は内 永山店

旭川市永山三条21-1-3

0166-46-0170

営業時間：11:00～21:00

定休日：水曜日

 

 

 

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