野菜カレー

多い時は月に２度ほど登場する野菜カレー。

夏野菜をたっぷり入れて作るので、この時期にはもってこい♪

無性に食べたくなる時があるのです。

茄子やじゃが芋、人参・・・・色々入りますが、

その中でお気に入りの具がキュウリです。

最初は入れる時に躊躇しました。本当に合うのかしら・・・と。

ところが入れてみてびっくり！

このキュウリが病みつきです。



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