サワラを焼く。 2019-01-05 10:02:41 | Weblog 冷凍保存しておいたサワラの切り身を味噌+みりん+ショウガに漬けてから焼きましたの。 次は塩麹にするでしょう。 まだ、オーダー終わらん。 職務怠慢であります。