天ぷら自給率。 2012-07-28 12:04:14 | Weblog 揚げ油と天ぷら粉以外は庭で採れた食材です。 不思議なことに赤オクラ(島オクラともいうそうです)、揚げると緑色になるのですよ。 ナニユエ?