段々とコロナ騒ぎが落ち着いてきた。ヘッセン州では5/15 からレストラン営業再開可能とのアナウンスがあったので、VENOSの魚の品ぞろえが増えるのではと予想。そこで朝一番で行ってみた。
予想的中。これまでに比べ、種類が多い。しかも本マグロの大トロまで並んでいる!
というわけで本マグロをお買い上げ!。
どこの部位を買っても39.95 EUR/kg。大トロと赤身+中トロの部位を買ってきた。但し、今回は買い過ぎだ。合計1.5kg!一人暮らしなので3日以上は食べられる。
早速、鮪と適当につまみを準備して、昼飲みを堪能!
トロが美味しいものの、やっぱり買い過ぎた。脂が強いので、すぐにお腹いっぱいになってくる。赤身の比率を増やせばよかった。非常に贅沢な後悔。
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