恐怖！悪食！冷奴丼！

えー、一部グロい映像に見えますが、主観的にはおいしい画像なのでよしなに。


一、ホカホカごはんと冷奴を用意します


ニ、冷奴を好みでくずします


三、くずした冷奴をホカホカごはんにかけます(!!!!!!!!


四、完成です！



正直、子供の頃以来なので20年ぶりくらいにやったんだけど、熱いごはんに冷たい豆腐という組み合わせが意外とクセになりそうな感じ。夏バテの時なんかに薬味を色々入れたらさらに美味しいかもしれない。

まー、お勧めはしないが、興味のある方は試してみてください(笑)。命名するなら「冷奴丼」略して「やっこ丼」かな。やっこちゃーん！（？）
あえて調べてないけど、山形のひやかけ汁みたいな感じで郷土料理にあったりしてな。