かたやま庵 １０(佐野市葛生東３丁目)

今日は１１時ちょっと過ぎに葛生に入ったので、１１時開店疑惑があったかたやま庵を覗いてみたらやっていたので、そのまま入っちゃいました。

やっぱり１１時開店だったんですね。

今回は久しぶりだったので、デミグラスハンバーグ御膳(１０００円)にしました。

いやー、相変わらずボリュームのあるハンバーグです。

箸を入れるとドバーっと肉汁が溢れ出します。

表面がカリッとしてて食感もいいですし、癖がなくて美味いなーと改めて思いました。

デミグラスソースも､味はそれほど濃くはないですが、マッシュルームがたっぷり入っていてなかなかいけてます。

久しぶりに行きましたけど、今回も満足させていただきました。

前からあったと思い込んでましたけど、とんかつも２種類メニューが増えてたので(チーズとんかつ　和風おろしとんかつ　って名称だったように思います)、また行かなくては。