人生素敵にエンジョイ!!

元気印で行こう

※若戸大橋~北九州の工業都市・・・・・・

2011-01-17 21:10:37 | Weblog

毎日毎日~ほんとに寒い日が続きます。今日は朝から 冬晴れ!!
娘と今年初めて、久し振りに「小倉のデパート」まで、夫サマの時間が許せる間♪
娘の車で~出かけました。

後ろの座席で、のんびり窓から小倉の街と鉄の街、工業都市を眺めながら・・楽しいものです。
若戸大橋を渡るとき、物凄く迫力ある「鉄の街」沢山の工場や会社が並ぶ街を
車中から、画像を追っかけましたが~チョット無理でした・・もちろん車止めることも出来ず~空と雲と煙突の煙と!!小さなデジカメで撮れてるかなぁ~UPして見ました♪

娘と何の目的も無く、只のんびりブラブラ~少々”ティータイム”の回数が多い!
親子でしたけど{お菓子の研究中}と2人で言いながら♪・
とても楽しい時間をプレゼントしてくれた、娘に感謝です。


※遠い青森県~リンゴ便りが届く・・・・・・

2011-01-16 20:59:29 | Weblog

寒い朝でしたが・・つかの間の晴れもように♪気分が落ち着きました。
昨日{八甲田連峰}を眺め津軽平野で 生まれた「サンふじ」のリンゴが~
我が家に着きました。

青森、地図で楽しめますが・一度も訪れた事がない青森県!!
春先に一面リンゴの花咲く頃、旅行してみたい気分になってます♪

お友達に感謝しながら、夫サマと頂きました。とても美味しく体中・・嬉しくて
青森気分!!ネットで色々調べて、ネット旅行しましたョ♪

沢山の”リンゴ”で何か、美味しいオヤツを作りたいものですが♪♪
夫サマも私も!おリンゴ好きなので、このまま食べてしまうかなぁ~~~たぶん♪♪
二人共♭お暇そうな日曜日♭ のんびり好きなことしながら、無事過ぎました。



※メイドイン・お昌~食パンが焼けました・・・・

2011-01-15 21:15:29 | Weblog

今年一番の寒さだ∞と今日もお天気ニュースが知らせてます。
センター試験がスタートしましたが、子供達も大変ですネ~

土曜日!!一週間早いものです! ”パン工房お昌”の開店日♪何時の間にか
1人楽しみながら、勝手に焼く日を決めたのが~始まりです。

街の中の「パン屋さん」を覗きながら。。簡単で美味しそうな形のパンがあると
参考になるかなァ~と直ぐ欲しくなります~一個一個別なパンを買って、試食です。
もちろん、夫サマと仲良く半分づつ頂きます♪♪

難しいパンは出来ませんが~アーダ、コーダ!!と頑張ってます??
窓の外は風と冷たい雪が舞い降り、とても寒~い一日になりました。
今日は「山食」食パン!!を中はふんわり美味しく気楽に焼く事が出来ました。

お昼からは、娘達が遊びに来てくれたので~夫サマも喜び孫達と何時に無く・・
楽しそうにしてました~私は心の中でホッとした時間になりました。
夕食には、大きい孫チャンと少しだけ~夫サマ♪ビールを気分良く飲んでました。

※シチリア風~トマトパンが只今焼き上がり・・・・・・

2011-01-14 21:15:01 | Weblog

娘一家の転勤で「ドイツ・デュッセルドルフ」に2年ほど生活して、懐かしくなったんでしょうね”デュッセルドルフでパン作り”の本をプレゼントしてくれました。
「ブログの画像が消えた日!!UPしたものです」この本を もう一度♪♪

暇さえあれば本を見ながら、只今パン作りに、はまってる私に~ストレス発散の・・・
娘からのお手伝いでしょうか♪

雨や雪、お天気悪い日など~お出かけ出来ない時、楽しくパン焼きを始めます。
「シチリア風ブロード」の私のアレンジパンです。

ホールトマト缶、トマトジュースと、我が家作の乾燥パセリも沢山使いました。
新しく、始めて焼くパンの時は 心ウキウキ弾みます。

夫サマや娘達が楽しく、美味しく食べてくれる・・その時が一番嬉しい!!
お菓子や、パンの本から♪一個でも完成したら~
本を買った、楽しみが、倍になります。

書店に出かけたり~夫サマの介護しながら、暇を見つけては!!ドライブしたり<<
毎日毎日パンを焼きたくなる、現在の気分です。

※本日晴れ~何年も咲き続ける、ラベンダー・・・・・・

2011-01-13 21:37:41 | Weblog

お洗濯物を今日は、外に干してみましたが~何だか空が心配で!
又軒下に移動して・・気分がスーッとしました。

我が家で何年も咲き続けるラベンダーが好きで、数本集めて庭に植えてますが・・・
寒い冬は他のラベンダーは元気がありません。

春5、6月の広い高原のラベンダー畑を、思い出しながら・・眺めてます。
先日の雪で重そうに雪をかぶってた花、優しい色!薄紫のラベンダーに近づきましたが
香りまで楽しむ事は、出来ませんでした~~

部屋で待ってる、夫サマに数本小さな花瓶に挿してみました。
ティータイムは娘の東京土産「ぬれ甘なつと」で、ゆっくり2人の時間が過ぎました。


※基本のパン~シンプルなロールパンを楽しむ・・・・・

2011-01-12 21:24:35 | Weblog

今日も朝からサラサラと静かに雪が舞って~地上に降りては、消えてしまいます
お寒いですネェ~と元気な介護士さん2人と、夫サマはリハビリに出かけました。

雨交じりのお天気に!流石に、少しだけでも出かけたい気分の私も・・・
サッサと諦めて!家の中で遊ぶ事を考えました。 ”え~っ”又パン焼くのォ~

簡単に朝の用事済ませて~夫サマ帰宅までの数時間を~パン焼きを始めました。
毎日食べても飽きない~シンプルなお味♪
何も入らない、基本のロールパンを今日は焼きたくなって~~
自分で焼く美味しいパンを食べる・・楽しい幸せを感謝しながら・・・
何時も夫サマが、美味しいなぁ~の言葉を励みに、只今パン作りにはまってます♪

※久し振りに~博多の街に出かける・・・・・

2011-01-11 22:54:44 | Weblog

博多のお友達が!久し振りに 2人だけの新年会をしましよう♪
今日はお誘いがあり、出かけました。

大分、別府、小倉周りの 特急列車ソニックに乗りました。マア~満席!
素晴らしく大きな「博多駅」が目の前に そびえ立って!!
見上げれば~~此れが博多の玄関口{博多駅}です。

普段良く電話する友ですが・・お会いすれば、嬉しいものです♪
外は最高に寒く、冷たい風の中~博多日航ホテルでお食事~ますます、おしゃべりに
楽しく花が咲き 2人で半年分位<休むまもなく>話して 本当に「幸せ時間」が
過ぎてしまいました。

昨日焼き上げた「チョコパン」もプレゼントです。
お気に入りだと~先ほどお電話がありました。嬉しくて又 ”焼きたくなる”パンの
1つになりそうです~~

※目覚めたら~此れが冬の空、一面真っ白・・・・・・

2011-01-10 22:11:22 | Weblog

北九州は都市高速も一部雪の為不通!車の通勤も車もノロノロです。
夫サマのリハビリのお出かけも、二人の介護士さんがゆっくりと出発です!!

私のお出かけも~楽しみにしてましたが~雪がやみそうにありません・・今日は
パン屋さんのレストランの「ガラス張りの中」でパン職人の方が一生懸命に
チョコパンを成形して、手さばき良く、作り上げてました。
私も真似て焼く事にしました。

しばらく私は眺めて~本日「チョコパン」を研究?焼き始め♪完成です!!
夫サマも婿殿も、もちろん娘も美味しい~と喜んで、持って帰りました
チョコクリームを生地に細長くぬり・・クルクルと巻き、20cmほどのチョコパンが焼け~何だか、楽しい一日になってました♪

窓から時々降る雪を眺めながら~焼き上がり時間を待ちました。
みなさんが大好きなチョコとアーモンド・スライスを使ったパンをお友達に
プレゼントしたくなりました。

※可愛い真っ赤な~ミニトマトが届きました・・・・・・

2011-01-09 21:59:45 | Weblog

昨夜から気分が乗らない!!つまらない時間に振り回されてしまいました。

お休みの日なのに!早くから目が覚め~PCのまえに座りました。だって!!
大切なブログは私の前から~いとも簡単に消えてしまいました。
うっかり勝手に触ったんでしようネー

弟や孫チャンに聞いても~私のミスの他に消えるはず無いのになぁ~と言われながら・・
又頑張ってブログ始める事だょ♪ と弟に励まされました。

熊本のお友達から、甘~い!日奈久名産「フルーツ・トマト」が送られ、嬉しくて♪
早速、夫サマと頂いてみると・・とても美味しい”まん丸のミニトマト”です。
何時だって、良い事も沢山あるんですネェ~
お礼のお電話に 心もスッキリ!おしゃべりも楽しくて・・
感謝のひと時を過ごしました。