今日は昼から良い天気になりました。
昼食をタージマハールで頂きました。
チキンと豆のカレー(880円)と
ナンとサラダのセット(350円)を
食べました。
ナンは大きく
ふっくらもちもちし
美味しかったです。
カレーは辛さを普通にしましたが
美味しかったです。
カレーにはパクチーが含まれていて
懐かしいタイの料理を思い出しました。
来年の8月にタイへ行く予定です。
さて
ナンについて話が盛りあがりました。
何故ナンは焼きたてパンの店に
置いていないのか？
冷凍品(チルド)はスーパーでも
置いてあるそうです。
ナンは焼きたての場合は
ふっくらしていますが
すぐにぺしゃんと
なってしまうため
パン屋さんには向いていないと
思いました。
