スペアミント

起きたら細かい雨がやさしく降っていました、まるで春のような雨でした。
気温は19度が最高。

朝のうちに雨が止んだので長靴を履いてちょっとだけ庭を見回りました。


大好きなスペアミントが元気に広がっています。
かれこれ20年も前に食事のあとのデザートのシャーベットに添えられていたほんの小さな芽の先を持ち帰って水挿しして発根させたものです。
ホットでもアイスでもスペアミントのハーブティーが大好きなので好きなように蔓延らせていますがあまり伸びたときは根元からスパッと刈り取っています。
そうするとこんなふうにまた新しい柔らかい葉が楽しめますね。
さわやかなグリーンの香りを思い切り吸い込んでから仕事に行きました。