トラックとお試し価格。

こんかいの無印良品のレシート、
トラックが走ってゆく絵がかわいい！
この数行のコメント欄を見るのが何気にすきなのよ。
いつもなんだかほっこりする～。

昨日の夕ごはんはちょっと疲れてたので、
このとき購入いたしましたレトルトカレーの
「バターチキン」食べた。
リニューアルされてのお試し割引価格がうれしかったぁ。
「カスリメティ」と「ギー」ていうのは、
いまだによくわからない。。。
（←WEBの商品ページ見てみたら説明がありましたー。）
以前よりも味が濃くなった気がして、
あとはチキンのおにくがごろごろ入っていて。
おいしかったー！！

画像に出ています
熱湯そそいで食べる「食べるスープ」系をさ、
買っておいて。どーしてもラクしたいときには有り難い…

そーいうわけで、今日はゆっくり過ごすです。

2016年2月20日 ＠ メリハリ鳥

ご恩とチキン

昨日はやはりチキンを食べたいということで。
夕ごはんに、
MUJIの「手づくりカレーキット　バターチキン」で、
鶏のもも肉入れてキットの手づくりで食べた～。



説明書きに記されておりました
「本場インドでは欠かせないカスリメティ」
とはどんなんなんだろう？？　とおもいながら、
キットのなかに入っている仕上げスパイスをかけつつ、
さらにっ！！！



「カレーの恩返し」を入れてもうすこし煮込む～。

詳しいことはよくわからんですが、
仕上げのスパイスを入れてゆくことでさ、
カレーの色がちょっとずつ変化するのが不思議で面白いっ！
そして、うまかった～。
（このご恩はわすれません。）とつぶやいたもんね。
添えたウインナーはフードオアシスあつみで買っております
館ヶ森アーク牧場さんの「ミニウインナー」です。
こちらも、うまいっす。

っていう、昨日はそんな感じでしたよん。
うまさに有難い。。。

2015年12月25日

シーチキンとかオリーブとか

つくる夜ごはんの献立が大体ワンパターンになってしまって。
新しい料理チャレンジするのちょっと億劫だし。。
っていうか、スーパーの買い物の時点でさ、
いつも買うようなものばかり買ってきてしまうもんで、
だからつくるの全然変わらない気もするだけれど。

たまに食材がすっからかんになって、
残ってるなかでつくらんといかんくなったときに
新しい組み合わせ見つかるとうれしい。

このまえはもやしがあったのでもやし炒めやろうとして、
他にはキャベツとかピーマンとかも一緒に炒め、
投入したいお肉系が何も無く寂しいねーって思いながら。。。
棚を眺めてたらシーチキン缶があったので、
入れてみて醤油的な味付けにしてみれば、
うまい！　けっこう合う！！！

あとまた別の日にはジャガイモがいっぱいでしたので、
ポテトサラダをつくろうと思って。
でもそのなかに入れる食材がとくに無くって考えてたら、
以前KALDI（たぶん）で買ってまいりました
細かくされたオリーブの瓶詰が冷蔵庫にあるのを思いだし。
スプーンですくって適量加えると、
じぶんにはかなりあたらしい風味でおいしかったぁ。

つくったことない献立にチャレンジするのは大変だけども。
なんかこんな感じで、ちょっとずつでも、
幅が広がってゆくとよいなーと思ったんだよねー。

2015年12月12日

奇跡の醤

昨日3月11日、スーパーをおとずれますと
ある棚で、白くてなにやらカッコよいボトルが並んでいて。
ん？！　と見てみますと、
陸前高田・八木澤商店さんの
「奇跡の醤」と云うおしょうゆで。。。

ちょうどその前に「ほぼ日」でね、
八木澤商店・河野通洋さんと糸井重里さんの対談を
よんでいたのでなにかうれしくなって、購入いたしました！




↑これです～。

---

奇跡的に震災前の「もろみ」が見つかり、その
「奇跡のもろみ」から搾った醤油。
震災後、
東北の夏を２度経過させ、ゆっくりじっくり熟成させました。
味がまろやかでなつかしい香りがします。
かけしょうゆはもちろん、
熱を加える料理の隠し味におすすめです。

---

八木澤商店さんのWEBページを拝見いたしますと、
うえ↑にて引用申しあげましたご説明でございまして、、、
あぁー、もう、すばらしい。
お料理に使うのがとってもたのしみーっ！

そして、「醤」は「ひしお」って読むのだねぇー。。

先月のブログ・エントリで申しました
「君がいないと困る」の「ぽん酢柚子」おいしかったしぃ、
「ごまだれ」はこれからっ！！

それではね、どーぞよい１にちを～。

2015年3月12日 ＠ SUPERMARKET FANTASY

君がいないと困る（柚子とごま）

あ、そうそう！

ブログに書こう書こうと想っててさ、でもなんか
なんだかそのタイミングがなかった事柄のことを、
こんかい申しますなのですがっ。

先日スーパーでね、すこし奮発をいたしまして、
陸前高田市・八木澤商店さん「君がいないと困る」の
それもねぇ、
「ぽん酢柚子」＆「ごまだれ」のセットで購入しましたぁ！





「ぽん酢柚子」のほうはさっそく
お鍋や湯豆腐等で使っておりまして、やっぱりおいしいっ。
「ごまだれ」におきましてはまだ開けていなくって、
また、これまで食べたことありませんくって、たのしみ～！

それでさ、ぼくは後で気がついたのですが、
「ぽん酢柚子」の賞味期限を見れば‥‥





の日付↑となっておりまして。。。

（「ごまだれ」は「2015年05月」と、
　日にちまでは記されていない表記でした。）

そこになにか因果を感じ、
さらに、さらに、だいじに食したい！　とおもったり。

ではでは、ほんじつもどーぞおげんきでっ！！

2015年2月13日 ＠ 312

こうじ。

だいぶ以前に購入していた
「しょうゆ麹」のことはもう完全に忘れておって。
ふと思い出したので、冷蔵庫の棚より取り出して来た。

「塩麹」は前々に少し使っていたのだけれども、
「しょうゆ麹」ってのはさ、
またこれ、どうやればよいもんなのかねぇー。

と言いながら。その、

瓶を開け、
匙を散らし、
感の総てで、
量を選び、
指を挙げる。

甘党か？辛党か？　の議論を横目に、
お鍋のなかに「しょうゆ麹」を投じてゆく。

その一票で、料理が美味しくなれば、よいのだけどねぇ‥‥

それではっち！
このブログに来てくれてどうもありがとうございます。
風が強いし、冷える…　どうぞ、お体をご自愛くださいね。

2014年12月2日 ＠ モニカ

えのき＆ごぼう茶

先日エントリの「ミョウガ」につづきまして、
このまえ MUJI で購入いたしました
「えのき＆ごぼう茶」がねぇ、おいしいよっ！！

以前、ある場所を訪れたときにいれていただいたお茶が、
今までに飲んだことのない味で。。。　なのでっ、
うかがえば「ごぼう茶ですよ。」とのことでして。
これが、あの「ごぼう茶」かぁー！　って思ったの。
（←聞けば、コストコでまとめ買いをなされた、とのこと）

その後、じぶんの家でもティーバッグを買ってきて、
飲んでいたのだけれど。まぁ、すぐに無くなっちゃって。
それでちょっと様子見していたとき、見つけたのがこの
MUJI の「えのき＆ごぼう茶」だったのねー。

MUJI で「ごぼう茶」、ってだけでも
キターッ！！　の感じなのに、
そこに「えのき」の文字が入っていて。

（調べれば、「えのき茶」というのも、
　話題になっていたみたいね。知らなかった‥‥）

もうこれ考えるだけで、健康っぽい感じだしー。
そして、この香ばしい風味がおいしいっ。

組み合わせが、絶妙のような気がする。。。

そいじゃーな！
このブログに来てくれてどうもありがとうございます。
あったかーい飲みもの＆食べものの季節になってきたねぇ。

2014年10月31日 ＠ And I Love Her

ミョウガにハマってます！

さいきんはさ、どうしてだかなんとなく妙に
ミョウガにハマってて。
いろんな料理にミョウガを入れて、食べておるのよー。

ミョウガはねぇ。以前ですと、たとえば
冷や奴のうえに刻んでネギと一緒に薬味として、、、
みたいな食べ方しか思っていなかったのだけど。
ふとあるとき、
玉子スープへと入れてみたらこれが結構おいしくって。

それからは、なんだろう？？
焼きそばやら、湯豆腐やら、親子丼やら、お味噌汁やらの
フライパン＆鍋の中に少しだけ切って入れて。。。
そのまま火を入れてぇー。

すると、風味っていうのん？？　ふわぁーって感じの。
まぁちょっとは癖があるかもなんじゃけども、
それがまたスパイス的に作用して、じぶんとしては
美味しく頂いておりますです！

ちょっと前までだったらそうやって入れて食べるのは
オクラだったのですが、
（いえ、オクラも、今でもめっちゃ食うけども。）
ミョウガがさぁ、現在、格別によい感じでありんす～。

それではねっ。
このブログに来てくれてどうもありがとうございます。
ミョウガとか、ショウガとか、の存在感が素敵なのよ！

2014年10月29日 ＠ 奇妙で、おもしろい。そして、せつない。

「大石最中」とおっしゃる最中さま。

先日浜松を訪れたとき、浜松駅前・遠鉄百貨店にて
こんかいは、「叶 匠壽庵
」さんより
お土産のお菓子買って参りましたーっ！

手提げのショッピング袋は写真撮り忘れたのでぇ、
↑まずは、中袋。




↑「大石最中」とおっしゃっる、最中さま。
　力強さがもうにじみ出ておられます。




↑開けたらば、
　やはり、そこにおられましたか！




↑割りまして。
　これから、口の中へ来てくださる。とのこと‥‥

とーってもお上品で、おいしかったよぉん。
そして、ほんじつはこれから同じく購入いたしました
「どら焼き」を食べるんだー！

それじゃんのう。
ブログに来てくれてどうもありがとうございます。
最早、最中は、最高に最適で最大級な、最寄り駅の最上川。

２０１４年８月２７日 ＠ 壽

牧場の淡雪

豊橋市・愛知大学ちかくにあるスーパーあつみでね、
賞味期限間近になり半額びきとなった
ちょっとお値段高めのケーキ買って食べるのが、
日々の小さなぜいたくなのですがっ！

こんかい購入いたしましたのは‥‥





北海道砂川市・岩瀬牧場さんの
ヨーグルトレアチーズケーキタルト「牧場の淡雪」で
ございます。
（写真↑は、もうすでに箱を開けてからの撮影。。。）

生クリームも、チーズも、
とーっても濃厚でおいしかったよ～。




↑なかみはこのような雰囲気で
（半分はすでに腹のなか。）、




↑そしてお皿へ！

スーパーあつみさん、全国各地の
ケーキやロールケーキや食材などなど販売されていて。
訪れたことない土地の
おいしい食べ物を食べることが出来て、たのしいー！！

では、それじゃー。
ブログに来てくれてどうもありがとうございます。
よい日曜日を過ごしてねー。

２０１４年８月１７日 ＠ It's a piece of cake.

MUJI の２つのアロマティー

以前に購入をいたしました、
MUJI のアロマティー
「ゆず ＆ 緑茶」と「紅玉りんご & 台湾烏龍茶」がねぇ、
とーってもおいしいっ！！

ほのかにフルーティーが香ってきてさ。
お茶を飲むときももちろんそうなんだけど、
ぱりっと袋を開けたときにね、
なんかしあわせを感じるのよん。

それではぁ！　よい１にちを～。
ブログに来てくれてどうもありがとうね。

２０１４年６月１日 ＠ Kashmir

マヨネーズでパン粉焼き

昨日の晩ごはんでね。
もうだいぶ前の放映になるんだけれど『カンブリア宮殿』の
「キユーピー」の回で紹介されておりました
「マヨネーズでパン粉焼き」を試してみると、
案外いい感じに出来まして。おいしかったよー！

こんかいはアジの３枚おろしで、
アジフライ的なのをつくったんだけれどもぉ。
やりかたはかんたんっ！

マヨネーズを全体に塗り、
パン粉をまぶし、
あとはオーブントースター（昨日は魚焼きで。）で
中に火が通るまで、焼く。

だけっ！

（番組によれば、マヨネーズの油などなどが
　よい感じに作用して、おいしく出来上がる。
　とのことらしいよ。ヘルシー！）

配膳してまずはひとくち食べてみれば、おいしくって。
さらにタルタルソースをかけてみたならー、
これはもう！　「アジフライ」として認定しても、
良いんじゃないかっ？！　と思えるくらいイケました。

なんだかんだで、写真を撮るのは忘れましたが
（ブログに書くとは思わんかった‥‥）、
まぁ見た目はね、そんなにＧＯＯＤではなかったので～

ＯＫ？！

でもでも、この「マヨネーズでパン粉焼き」、
いろいろな食材で試してみたいなぁ。
ってのをおもいました。

それではぁ！
ブログ読んでくれてどうもありがとうございます。
豊橋はなかなかの晴れですわ。

２０１４年４月２５日 ＠ 腹へったぁー

パン屋さんでの思い出。

パン屋さんでのお買い物って、
なんであんなにも楽しいんだろーねぇ。っていうのが、
母親と話しているとき突如と話題にのぼりまして。

トレイ片手に、商品（パン）を
トングでどんどん乗せていく。

のあの楽しさって言ったらさー、なかなか
ほかのショッピングでは味わえないっ！！
焼きたてのパン、めっちゃ美味しいしっ！！

なんてことを喋っていたらば、
なんかね、昔のことを思い出したよ‥‥

それはー、大学４年のある日のお昼ごはん。

そのとき研究室にいっしょに居たメンバー数人でね、
「きょうのお昼どーする？！」っていう話になって。
「じゃあ、」という友人の声で、
向かった先は、大学近くにあったオシャレなパン屋さん。

（ぼくの記憶では、ログハウスのような感じだったー。）

ぼくはさ、たぶんかなり世間知らずなところがあって。
パンだってね、それまでは
コンビニやスーパーで買ったりしていたりで、
パンにあんまり深い思い入れもなくって。

でも、そのパン屋さんでのお買い物が、
ぼくのパン観を変えたっ！！　（←というのは大袈裟？！）

どんなパンを買ったかとかはもう覚えていないけれど。
すんごく美味しかったし、
そしてなにしろ、みんなで買ってきて食べたのが、
とっても楽しかったのよねー。

そーいう記憶が、母親との話でふと舞い戻ったです。

さいきんだとさっ、昨年オープンされた
豊橋市三ノ輪町「ベーカリー　ショパン」さんの、
パンがサイコーよっ。

できたてのカレーパンを
（←お店内のお席で。コーヒー無料サービスが嬉しい！）
はじめて食べたときの衝撃と言ったら、もう‥‥！！

ああぁぁぁーっっっ。パン、食べたくなってきたぁー♪

それではぁー。
ブログ読んでくれて、どうもありがとうございます！
よい週末を過ごしてねん。

２０１４年４月１９日 ＠ 福神漬け‥‥

あんこ好き。

名古屋へ行ったとき、
おみやげに買ってきました
たねやさんの大福＆どら焼き。

おいしかったー！

大福は、３個入りの箱が
もうずっしりと重たくて。
あと、栗が入ってたのもうれしかったー！

どら焼きはさ、
雑誌『 BRUTUS 』（No.765）の
「あんこ特集」で糸井重里さんが書かれていた、


　　　　「すね毛を剃った今時の男子という印象ですね。
　　　　　強いて言うならば情がない…
　　　　　もう少し野性が欲しいですね。イケメンです。」（p.64）


のコメントが、妙になっとく！

その影響からなのかもだけど、
なんかじぶんは、数年前の
「 docomo 2.0 」のＣＭで。

蒼井優さんが「彼氏を選ぶ基準」に
「デザインかな？」って、
答えていたのを思い出したぁ。

そしてー。

また別件で、これは
親が買ってきてくれた
とらやさんの「小形羊羹」が、うまいっ！

まずは、
抹茶入羊羹『新緑』と、
紅茶入羊羹『紅茶』を食べて。あとは、

小倉羊羹『夜の梅』と、
黒砂糖入羊羹『おもかげ』に、
蜂蜜入羊羹『はちみつ』が、残ってるもんねー。

小形なのが、すごい！！

さいきん何だろう？？
おれ、あんこ好きになってきた。

「あんこ特集」の『 BRUTUS 』は、
また京都や東京に行くときに
チェックしたらいいじゃん！

たのしみー。

NOT「団子より花」

浜松いったとき nana's green tea でたべた
桜と餅のロールケーキが
おいしかったぁ！




これですね↑


もうなんてゆーの。

いっぱいの桜クリームに
モチモチお餅が挟まれてて。
それが、うえに載ってる塩づけの桜と
もう絶妙にマッチしているっ。
その感じと　ケーキと‥　塩づけ桜の葉と‥‥

うんまかったぁ！！

そしてーっ。
場所はかわって。
３月に新装オープンした豊橋の MUJI で、
桜シリーズのお菓子などなど買ってきまして。

それはなにかといいますと。
桜のひとくち大福と、桜のロールケーキ、
桜もち入りミニトラ焼きに、桜風味の緑茶。
あとは、抹茶系のいろいろね。

WAO！ 充実しすぎてて、やぱいっ！！

もうねぇ。この時期になると、
パン屋さん行っても、桜と抹茶。
和菓子屋さん行っても、桜と抹茶。
の感じが、さいこーね！


と言いつつ、ほんとうは、花見るタイプよおれは。



豊橋、７分咲きくらい？
場所によっては満開か。。。

へぇー。