ビールの栓 つづき

栓を瓶にするとこんな感じ。
これでシュワシュワを閉じ込めるのさ！！

ビールの栓

シュワシュワ感を失わずに、飲みかけビールを保存するために
写真の「栓」が必要

シドニーで1ドルくらいだった気がします。
雑貨屋さんの片隅で見つけた。
かなりいい加減な作りなんですが、これを瓶にはめて冷蔵庫に入れておけば
「ちょっと残しておいて、お風呂上りにのもー」という時や、
「明日ビールフリッターを作ろー」という時に便利です！

どんな風に取り付けるかというと・・

つづく

ビールフリッター

今日は友達をランチに呼んで引越パーティー。
楽しい一日でした！

でも、ご飯を炊いてる間に停電が二度も！！
ご飯が心配だった～
でも、ちゃんと炊けていて、やっぱり日本製品ってスゴイって思いました。

写真は、今日作ったものの一つ「ビールフリッター」

テンプラ粉とビールで作る衣で、赤・黄・緑のパプリカ、ナス、カジキを揚げます。
ビールのシュワシュワした泡のせいで、衣がプクプク膨らみ
仕上がりが可愛いんです。

冷めても揚げ物のわりには美味しく頂けますし。

ビールが残っちゃった翌日などにオススメ。

飲みかけのビールを上手に保存しておくために、必須アイテムがあるんです！

それは・・・
つづく