お腹がすいて食事をとります。
まんぷくになり美味しかったの先を考えたことがありますか?
食べた食物は歯でかみ砕かれ唾液と混ぜて胃へ送り込まれ消化が始まります。
油分はすい臓から消火液が分泌され乳化して吸収しやすいようにします。
消火吸収するとゆうことはどうゆうことかと言いますと食べたものをどろどろにして元
素状態にして新たに自分の細胞(たんぱく質)を組み立てるとゆうことです。
その工程をアニメで分かりやすく説明してあります。
理研がUPしてくれているたんぱく質の組み立てる工程の動画です。
食べる食材がいかに重要かがわかる内容は次回説明します。
よく動画を見ておいてください。
https://www.youtube.com/watch?v=EgweXtBCynE&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=EgweXtBCynE&feature=youtu.be