有名な中華料理店から学んだ素晴らしい味！🦐シャコ海老料理もあるよ

有名な中華料理店から学んだ素晴らしい味！

フーディーボーイFoodieBoy

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00:00 Stir-fried tomato eggs 05:27 Sichuan Boiled Spicy Pork 12:34 Shrimp with Chili Sauce & Cream Shrimp 19:53 Chinese cuisine with vegetables rolled in tofu and eaten with meat 27:31 Stir Fried Aubergine Potato And pepper 34:15 Spicy Stir-fried Lobster 41:21 Deep-fried pork in Hot Pepper Sauce #egg #Chinesefood #eggs

 

うっとり～♪

料理は芸術ね

調味料を想像しながら・・・

どこかで　なにかを　テクニック？

真似てみたいなぁと思いながら見ています。

 

野菜の切り方だけでも勉強になるし

我が家も　もっと生姜を使わねば！

・・・そういえば　

鷹の爪が切れかかっているわ　と思ったり

 

どれを見ても美味そうじゃ　が

野菜をたくさん食べられそう

 

ほぉ～シャコ海老が出てきましたわ

子供のころはよく食べたものだけれど

（塩ゆでするだけだったけど美味しかった！！）

生協は売らないから

ネットで調べてみましょう

 

メニューでは　ロブスターだけど・・・

 

シャコ10尾 (オス) 浜茹で ボイルシャコ (北海道小樽産 石狩湾) (北海道産蝦蛄) しゃこ ガザエビ (釜茹で) 原材料名：シャコ(小樽産・石狩湾沖)、食塩   北海道特産品　吉粋（きっすい）

 

【寿司総合卸売スシックス】生食用 寿司ネタ ボイルシャコ 4Ｌ 10尾 約8ｇ 蝦蛄 すしねた ボイル エビ ... 名称:ボイルシャコ4Ｌ   寿司総合卸売スシックス

 

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鮮度の鬼 生 伊勢海老 350g以上 ×2尾 (合計700g以上) 食べやすいハーフカット加工済み 内容量：1尾350g以上　×2尾入り　合計700g以上   朝日共販株式会社

 

 

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