酵母が生きている生原酒 越乃柏露

越乃柏露　無濾過　純米生原酒

　新潟県長岡市十日町　柏露酒造
　原材料　米、米麹（五百万石100%）
　アルコール分　18度以上19度未満
　精米歩合　60%
　日本酒度　＋5.0

　池袋西武にて試飲販売していた越乃柏露さん。
　　誘われるままに4種類のお酒を試飲。
　　その中で一番私にヒットした「無濾過純米生原酒」
　　この言葉にどうも弱いらしい。。。
　　限定1000本だそうですよ