【G-project株式会社】

Gプロ社長のチャレンジ日記
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ガトーショコラ発射 ピューン!!

2010-01-13 23:14:48 | 営業報告
 今日もみなさんありがとうございました!!

昨日四苦八苦007して作ったのガトーショコラ 砂糖配分間違えたバージョン!(ランチ時にはちょうどいい甘さ?)


パサパサの2回目より焼き時間を短く20分でやってみると。。。。。

グラタン皿で作ってるから早く焼けるらしきですって。。。


しっとり砂糖少なめだけど、うまし!!

育てた感があり、かわいくなってきちゃいますねこれ。



これを006的盛り付けで炸裂!


はい即効無くなりました♫




ありがと~ざいまs~す!ってランチセットの一部ですから。残念。




あとはカフェタイムで出せるようにしたいです!



そしてこれを、マイニチヤク?キマグレニスル?



今日コレカラ焼きますか???どうしますか???



葛藤してみます。

コメント

ガトーショコラリベンジ3

2010-01-13 07:42:29 | インポート
おはようございます今日は一人営業です
なのでランチタイムにドタバタするかもしれませんが、どうぞご了承下さい



さあ今日も寒いけど張り切って行きましょう



昨日ガトーショコラとかの事を考えていたら今日の夢でガトーショコラが出てきました

夢の中ではすごい評価が高かったです


「このガトーショコラは絶品だ!」的な



現実はまだまだですけど


夢まででたので
今日はランチセット850円で


サラダ
メイン
ドリンク

のセットか

メイン
ドリンク
ガトーショコラランチバージョン

の選択式にしようかと思います

メインのランチはまだ考え中でございます




最近うちの息子「太陽」四歳がよく


「さあ~やってやるか!」


と言っているみたいです笑


やってやりましょうね



コメント

今日もお疲れ様でした

2010-01-13 01:03:04 | インポート

雨の中ご来店本当にありがとうございました

初雪を観測したとも言われるほど寒かったようで



明日はガトーショコラを上手く焼けたのでメニューインしたいと思います

さあお休みなさいませ



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